garten-pur

Danke.

hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00Grammatik
der Spargel; Genitiv: des Spargels, Plural: die Spargel, (schweizerisch meist:) Spargeln, (süddeutsch, schweizerisch auch:) die Spargel; Genitiv: der Spargel, Plural: die Spargeln

Liegt wohl daran. :)

Heute wird gegrillt
Putenleber-Zwiebel-Zucchini spieße, Seehecht,
Salat aus dem Garten und Baguette mit Kräuter Ricotta,
den habe ich gestern gemacht, mit etwas Sahne gemischt und viele Kräuter rein,
einfach traumhaft lecker ;)

Calamari beim Türken :P

Mangostan hat geschrieben: ↑20. Jun 2019, 18:52

Lieschen hat geschrieben: ↑20. Jun 2019, 18:50
Heute gab's den definitiv letzten Spargel des Jahres mit neuen Kartoffeln, Ziegenkäse und Gartensalat

Schönes Foto, schaut sehr lecker aus!

Danke!

Gestern Spaghetti Bolognese. Heute Bratkartoffeln, Spiegelei und Rote Bete Salat aus der ersten Gartenbete :D Bild reiche ich nach.

Einen kleinen Schwarm Maränen, mit Knoblauch und Estragon im Bauch und in Olivenöl gebraten, dazu einen bunten Salat.

calamari und maränenschwarm wären ganz nach meinem geschmack! :D

hier heute nudelsalat mit knollenfenchel, birne, frühlingszwiebel, rucola und kresse...

... dann das, was die niedersachsi frankfurter kranz nennen...

... dazu gartenkirschen in kirsch. 8)

Heute gehts zu Freunden zum Grillen,
ich bringe meine gute Kräuterbutter mit ;)

wor haben auch gegrillt, frankische Bratwurst, Lammkotlett, Zaziki (muß), Focaccia, Krautsalat mit Möhren, Mojo mit Avocado.

Heute Abend:
Korianderhuhn mit Zucchininudeln

Lich hab meinen Weinstock geplündert und mit Hackfleisch und Reis gefüllte Weinblätter gemacht. Dazu Tomatensoße, Schafskäse und selbst gebackenes Fladenbrot

wir hatten bei unserer Freundin Kartoffel-Essen mit ... Matjessalat, Artischockensalat, Hackfleisch, Lachs-Erbsen-Salat, rote Mojo, Zaziki und Mojo mit Avocado

eigentlich wollte ich noch schnell für den montagmittag brotsalat mit geröstetem altbrot, spitzpaprika, schalotten und aprikosen vorbereiten, aber vielleicht lasse ich besser das brot ganz weg – das sieht so schon gut aus und schmeckt frischfruchtigwürzig. :)