Was gibt/gab es im Februar 2021 (Gelesen 30814 mal)

[Kübelgarten]

Kartoffelauflauf (müssen weg) mit Paprika, Zwiebel, Zucchini, Knobi und Feta.

Heute kommt der Rest dran

[Aella]

Hier gestern Paprikabaguette und Ackersalat

[iggi]

Danke Aella, genau das gibt's bei uns morgen!

[martina 2]

da gg erklärterweise kein kaninchen essen mag, gab es eben langohrpelzhuhn. :-X ;D

zwerggarten, wenn das nur annähernd so gut geschmeckt hat, wie es aussieht, muß es sehr sehr gut gewesen sein :D Schöne knackige Fenchel hast du bekommen! Ich zögere immer, sie mit Fleisch oder Fisch zu kombinieren (obwohl Letzteres klassisch ist), sie brauchen wohl etwas Säure z.B. von Tomaten und /oder Wein :-\

Du hast ihn aber nicht wirklich täuschen könen, oder? ;D

Hier gab es auf Wunsch eines Homeschooling-geplagten Teenagers schnödes Brathuhn mit Erbsen, Reis und Endiviensalat.

[sunrise]

Hier gestern Paprikabaguette und Ackersalat

Das sieht ja wohl lecker aus,
hast du einfach Paprika aufs Baguette und überbacken?
Oder hast du Paprika in den Baguetteteig rein?

[sunrise]

Bei uns gab es gestern Calamaresstreifen mit Pommes Tzaziki und Zwiebeln.
Frittiert habe ich in der Heißluft Friteuse, damit werden die Calamares traumhaft lecker


Heute mache ich dann Hähnchenschnitzel,Erbsen und Möhren und gebratene Serviettenknödel Scheiben

[Apfelbaeuerin]

Die Calamares-Streifen würden mir auch schmecken, aber alles andere auch :D

Hier gibt es heute Lauch-Kartoffelgemüse mit Regensburger Würsteln (eine Art Knacker, aber speziell gewürzt).

[Lieschen]

Chili sin carne, Endiviensalat

[zwerggarten]

... muß es sehr sehr gut gewesen sein ...[/quote]

es war wirklich köstlich, nur der knoblauch holte mich nachts ein. :-X ;)

[quote]Du hast ihn aber nicht wirklich täuschen könen, oder? ...

8)

ein gentleman schweigt wie ein grab. :)

heute nach einem bürotag ohne mittagessen zum abend eine etwas sehr gierige portion pappardelle all'uovo (frischnudeln/convenience) mit schnellem ragù di carne (hackfleisch rind und schwein (überwiegend rindfleisch), zwiebeln, tomatenmark, knoblauch, getrocknete tomaten, ajvar, gartenchiliwürzsauce (salz, zucker, essig), frisch gemahlener schwarzer pfeffer)

[Quendula]

langohrpelzhuhn

;D

Heute gab es Irischen Linseneintopf (Belugalinsen, Schwarzbier (Stout), Kassler, Wiener Würstchen, Gemüsebrühe, Kartoffel, Möhre, Zwiebel, Porree, Sellerieknolle, Thymian, S&P). War gut, hab aber trotzdem noch ein bissel Essig auf meinen Teller gemacht. Kann bei Linsen nicht anders :( :).

[Nina]

Essig gehört für mich auch immer dazu. :D Nur bei einem indischen Dhal nicht. ;)
Heute gab es Lammrücken, Spinat mit viel Knoblauch und Ofenkartoffeln.

[Alva]

Schaut gut aus bei euch :)
Kurz gebratener Schweinslungenbraten (Filet) mit meinem Weichselfeigenchilichutney und Steinpilz-Risotto. Letzteres ein Bio-Fertigprodukt, wo man nur noch Wein, Wasser, Butter und Parmesan dazugibt. Ging schnell und war gut.

[Mottischa]

Linsensuppe hatte ich ewig nicht, wäre mal wieder Zeit :)

Heute und morgen gibt es Grünkohl mit Kasseler.

[Melisende]

Heute wird die lokale Wirtschaft gestärkt (italienisch).

Leider hat es eines unserer Lieblingsrestaurants nicht durch die Coronakrise geschafft. Da kommt jetzt eine Cocktailbar rein.

[Quendula]

Hier sind auch zwei Lieblingsrestaurants nicht mehr :'(.

Auf dem Wochenmarkt bekam ich beim Fischhändler die Reste vom Filetieren - morgen gibt es holländische Fischsuppe :D.