garten-pur

Pasta mit Wirsincg und gebratenem Räuchertofu

Gebratene Gemüse-Maultaschen auf Salat

Wir waren in einem Biorestaurant. Ich hatte Pellkartoffeln mit Avocadocreme auf Salat

Gemüsetortilla

GG hatte Flammkuchen mit Chorizo und Manchego

Gegrillte Austernpilze mit Parmesanhobeln und gerösteten Pinienkernen

Frühstück im Garten

und

Reste von den Antipaati, gebackener Ziegenkäse und Avocado auf Salat

Bulgur, Chinakohl-Pakchoi-Gemüse, Seitanbratling und Tzatziki

Roggen mit gefülltem Paprika (Füllung aus Tomate, Krümelquark, grünem Tabasco, grünem Chili, S&P)

Ahhh, es gab bei Euch wieder lauter Leckereien :D

Und martinas Kroate ist wieder da! Wunderbar :D Da freue ich mich schon auf weitere leckere Fischrezepte zum Nachkochen :D

Und da wir gerade beim Fisch sind, hier gab es letzte Woche auch nocheinmal Dorade: diesmal auf einem Kartoffelbett, gewürzt mit Knoblauch, frischer Chili und Thymian. Mit im Ofen kamen ausserdem nach der Hälfte der Garzeit rote und gelbe Paprikastreifen.

Spaghetti mit Tomaten, Auberginen und Mozzarella.

Basmatireis mit Hühnchen und frischen Erbsen.

Ein wunderbares Pastagericht, das ich aus der Lombardei kenne: Spaghetti mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und geräucherter Forelle (leider ohne Photo).