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Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 14:59
von Andenhorn
ich habe heute "kolbaz-tök" geerntet,85 cm lang und 5-6 cm dick,werden wir panieren und heute abend essen --mmhhlg jürgen
was ist kolbaz-tök ?? im WWW finde ich darunter kein Infomaterial.Zucchini ? Gurke ?

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 15:02
von jürgen uri
hallo andenhorn:ist die ungarische bezeichnung für kalebasse ,mein laengster kürbis ist im moment 104 cm lang.lg jürgen

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 15:08
von Andenhorn
hallo andenhorn:ist die ungarische bezeichnung für kalebasse ,mein laengster kürbis ist im moment 104 cm lang.lg jürgen
danke für die prompte Antwort, ein Foto wäre auch noch Super wenn das bei dir Möglich ist. Und wie schmeckt der denn ?

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 15:46
von jürgen uri
foto--werde ich mal versuchen -naechste wochenun wie schmeckt er ?kennst du panierte aubergine?hat fast den gleichen geschmack.lg jürgen

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 16:30
von zwerggarten
104 cm?! :o wohl ein sommerkürbis mit so monster-zucchini-qualitäten?! ::)

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 17:01
von jürgen uri
ich hoffe es geht--jetzt aufgenommenlg jürgen

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 17:03
von jürgen uri
und hier meine Flaschenkürbisse.lg jürgen

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 17:18
von zwerggarten
:D

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 18:23
von Andenhorn
@ Jürgen sieht Interessant aus ;), panierte Aubergine kenn ich.Muss man den langen Kürbis schälen oder schneidet man da einfach Stücke ab und paniert die dann ? Hat der noch nen anderen Sortennamen als Kürbis oder einfach nur kolbaz-tök ?

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 18:37
von Natura
Jürgen uri, was ist denn dein langer für eine Sorte? Ist der eßbar ???Damit kannst du zum Wettbewerb.

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 19:12
von jürgen uri
das ist in ungarisch, dieser kürbis wird bis 2m lang,Kolbaz ist in ungarn die bezeichnung für Wurstwaren,wahrscheinlich der Vergleich--Dauerwurst--man kann in essen und ja wir schneiden in in 2 cm dicke scheiben ,panieren und braten ihn.

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 15. Aug 2009, 20:10
von Andenhorn
Hi, heute gabs ein paar Snackgurken, zwei Zucchinis, zwei Sterling Zwiebeln, paar Riesentraube, eine kleine Bunkerfrucht Schlesische Himbeere, paar Himmelstürmer und vier Kolibri.

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 16. Aug 2009, 08:42
von Luna
Zucchini. Tomaten, Blumenkohl, Erbsen, Salat, die ersten Trauben sind reif

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 16. Aug 2009, 09:11
von smotzerle
neben Kräuter und Gemüse ...diesetom16-8-09.JPGach es fällt mir gar so schwer ...wer darf in den Salat oder muß fürs Chutney her :-\

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 16. Aug 2009, 10:01
von Elro
Weißt Du wie die zitronenförmigen heißen?