garten-pur

hast du das nur mit dem löffel verrührt oder mit dem pürierstab oder mixer, damits die konsistenz bekommt?

erst etwas mit dem löffel, dann kräftig im glas geschüttelt. da kam der innere barmann durch.

Feigen mit rohem Schinken und Ziegenkäse überbacken; Brötchenscheiben.

hmmm... ich könnte noch schnell zum supermarkt und...

Dorsch an Zitronensauce, gertüffeltes KartoffelpuréeTrüffel frisch aus Italien

Bohnentopf mit Reiberdatschi.

@ luna: lass bitte die reste auf dem teller, ich komme sie abschlecken!!

Geschmorte Gurken mit Mett...............

luna, die sojabohnen hab ich in einem supermarkt in thailand probieren dürfen die sind seehr lecker! allerdings versicherte man mir, dass diese in ungesalzenem wasser gekocht werden und dann trotzdem salzig schmecken. das taten sie auch. aber angenehm salzig.bei uns gabs heute nur reste von gestern und vorgestern. ohne foto.

Aella, ich kenne die Sojabohnen als Edamame erst seit meinem Urlaub iim Juli 2010 in Kanada, in Revelsoke waren sie auf der Speisekarte beim Griechen

Feigen mit rohem Schinken und Ziegenkäse überbacken; Brötchenscheiben.

Sabber. :PBei mir gab es gestern Tomaten mit Kräutern und Käse gebacken. Und ich hab beim Zucchini abräumen noch eine zu alt gewordene große Zuchini gefunden, die gibt es demnächst gefüllt (wahrscheinlich mit Grünkern, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Schinkenstückchen).

Heute Schnitzel (gab's im Angebot, war leider verdammt zäh), Bataten, diesmal gekocht, dazu Chicoree, im Ofen gedünstet mit Salz, viel Pfeffer, etwas Limettensaft und Rohrzucker. Paßte alles gut zusammen.

von gestern war noch ein halber Trüffel übrig ;DWeisswein-Kartoffelsuppe mit Trüffel

Fischburger auf gedämpfter Gurke