Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011
Verfasst: 9. Okt 2011, 20:23
Danke!Deine Türmchen sehen sehr lecker aus.
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Danke!Deine Türmchen sehen sehr lecker aus.
Danke, für das Rezept, das klingt toll. Ich habe hier Quitten liegen, Walnüsse auch.Rezept: .....hättest du vielleicht das rezept von der quittentarte?![]()
Das überzeugt mich mehr als die Version mit gebratenen Artischockenscheiben. Ich hatte vor Jahren mal nach einem Rezept von E&T einen Salat mit solchen gebratenen Artischocken gemacht und fand dass das feine Artischockenaroma durch das braten sehr leidet. Später habe ich es mit gekochten A. versucht, was ich viel besser fand.Luna hat geschrieben:Bei mir gab es Artischocken-Salat mit gehobeltem SbrizDie Artischocken habe ich ganz gekocht und danach fein aufgeschnitten
Zwerggarten, hast du die selbst gejagt? Und wie machst du die sauber?Lecker, Aella! Fischcurry hatte ich ewig nicht. Gute Idee, mal wieder.Hier gab es gratinierte Auberginenscheiben mit Reis und Salat.bei uns gab es rührei mit gebratenen waldpilzen (pfifferlinge und krause glucke)
ja da war ich, ich habe tolle Sachen wie Essig-Pralinen oder Belper Knolle (ein ungewöhnlicher Käse) gefunden, Zum essen war ich Panoramasaal bei den Zürichsee Hobbyköche.Bestellt habe ich Lamm-Curry mit Reis, es kam eher bescheiden daher:
Ich habe etwas lang geschmortes Lamm erwartet, aber es gab auf den Punkt gegarte Lammfleisch-Würfel, an einer perfekten Sauce

:DHeute gabs Bratwurst an Zwiebelsauce, Teigwaren und Fenchelgemüse.most, deine pferdefleischorgien () machen mich immer wieder neidisch, du hast das so gut!
Oh Tara, du auch. mir wurde mal gesagt, Käse hätte nicht mehr sehr viel Lactose, das könne ich ruhig essen.Ich werde leiden (Lactoseintoleranz), aber ich konnte nicht widerstehen: Ich hatte eine Pellkartoffel und dazu einen Mont d'Or aus dem Ofen, mit Knoblauch und einem Schuß Weißwein.![]()
Warum nimmst Du in einem solchen Fall nicht vorher Lactase?Ich werde leiden (Lactoseintoleranz),