garten-pur

:oSachen gibt's ... tststs Frank, gerne . Bring ein paar bunte Tomaten mit . Meine (großen) Kinder futtern die Tomaten momentan schneller weg, als ich ernten kann. Wenn ich was draus machen will, muss ich die Früchte vehement verteidigen .*hat eindeutig zu wenig Tomatenpflanzplätze *

die tage gab es mal buchweizen pancakes mit beimischung von braunhirse...dazu canadischer heller ahornsirup und in zucker und butter karamellisierte bzw dann noch leicht gesalzenen kürbiskerne

am we waren wir in einem wunderbarem eiscafe in zons, wo man köstlich eiskreationen servierte, die genauso genial schmeckten, wie sie aussahen

du kleines zuckermäulchen! ;Dhier ein nachtrag von gestern: gg überraschte mich mit einem köstlichen gartenkartoffelsalatkerkauer kipfler

Hmmm, Eis .Hier gab es heute Spaghetti mit Knoblauch-Champignon-Frischkäse-Petersilien-Soße.

hier gab es heute lecker reste: hirschgulaschsuppe

ich reiche heute mal den zweiten eisbecher aus zons nach: schoko-Kiss

*schnapp*Hier gab es Wachsbohneneintopf.

Und heute gab es Kabeljau, mariniert in Sojasoße und etwas Wasabi. Dazu Mangold und Reis.

quendula, klasse! :Dgestern war ich mit einem kollegen zum feierabend in der berliner republik, einem touri-lokal nebst dem s-bhf friedrichstraße... leider war die bier-börse außer funktion (je nach nachfrage sinken oder steigen die preise der faßbiere), aber wir wollten eh nur quatschen und essen.für mich salat (naja) und flammkuchen von der saisonkarte - mit pfifferlingen und pesto...

... eindeutig ein lokal für tara!

heute gab es pferdebratwurst mit gebratenen gartenapfelspalten (ernte 2012!!! biofresh machts möglich) und roten zwiebeln

habe heute meinem gast eine mexikanische schokoladentarte zum nachtisch seviert....sehr lecker, war ein neues rezept..mit dem boden war ich nicht so zufrieden...der teig aus 160gr mehl, 100gr butter, einem eigelb und 50gr zucker mit kakaopulver sollte nach ruhen im kühlschrank bei 180°C 20min gebacken werden...mir war er der teig dann etwas zu bröselig und generell zu lange gebacken...aber die füllung aus einer creme von 400ml schlagsahne mit 500gr schokolade war köstlich und wurde im kühlschrank herrlich cremig -wie fondantschkoladenkonfekt und passt in jede diät

was hattest du vor?! her damit!