nein, die fehlte tatsächlich nicht, das war das foto. ;)
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Was gibt/gab es im Juni 2018 (Gelesen 17977 mal)
Moderator: Nina
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
nein, die fehlte tatsächlich nicht, das war das foto. ;)
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Bastelkönig
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Quendula, bei Dir würde ich mich jeden Tag gerne an den Tisch setzen.
Das sieht immer so lecker aus.
Viele liebe Grüße
Klaus
Es ist viel schöner, von einer schnurrenden Katze geweckt zu werden als von einem Wecker.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
wir waren heute Mittag beim Griechen mit meiner Sippe ... heute Abend gibts nur Bütterchen
LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Danke, Klaus :). War aber "nur" ein Fertiggericht.
Und beim Mittagsschlaf nicht einpullern >:( >:(! *ist immer noch 1. sauer und 2. megasauer >:(*
Heute Mittag gab es Spargel-Nudel-Auflauf mit Basilikum, Ei, Sahne und Gouda.
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Heute Mittag gab es Spargel-Nudel-Auflauf mit Basilikum, Ei, Sahne und Gouda.
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Bastelkönig
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
@Quendula
Reis-Pfifferling-Pfanne gibt es als Fertiggericht und so hübsch bunt?
Warum koche ich immer so aufwändig?
Viele Grüße
Klaus
Reis-Pfifferling-Pfanne gibt es als Fertiggericht und so hübsch bunt?
Warum koche ich immer so aufwändig?
Viele Grüße
Klaus
Es ist viel schöner, von einer schnurrenden Katze geweckt zu werden als von einem Wecker.
Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Gebratener Saibling und Fave-Tomatensalat mit frischer Minze. Köstlich :D
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Nudelsalat: Gnocchetti sardi, Tomaten, Kapern, Thunfisch, Basilikum, Petersilie
Casarecce mit Lardo, Erbsen, Garnelen und Petersilie
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Bresaola, Rauke und Parmesan mit Aceto und Olivenöl
Rinderbouillon (Gefriere) mit frischen Erbsen, Suppennudeln und Petersilie
lg, borragine
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
borragine hat geschrieben: ↑27. Jun 2018, 14:43
Gebratener Saibling und Fave-Tomatensalat mit frischer Minze. Köstlich :D
Ich mach mich jetzt ganz klein und trommel mit dem Besteck auf den Tisch ff. :D
borragine, woher beziehst du die frischen Fave?
Schöne Grüße aus Wien!
Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Ich habe das riesige Glück, auf dem Wochenmarkt (freitags) einen Gemüsehändler zu haben, der sie selber anbaut. :D
Und sie sind wirklich gut!
lg, borragine
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
bezahltes "risotto" mit bergkäse, röstzwiebeln und sauren gurken
lecker.
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moin
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
zwerggarten hat geschrieben: ↑27. Jun 2018, 18:53
bezahltes "risotto" mit bergkäse, röstzwiebeln und sauren gurken
Seltsame Kombi. Isst man das in Berlin oder in Schottland?
Oder eine Art Fusion cuisine mit Vorarlberger Bergkäse?
My favorite season is the fall of the patriarchy
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
Und der Käse in Bröckerln, der Reis offensichtlich nicht al dente, das Ganze nicht cremig - wer hat sich denn das ausgedacht :o
Sorry, zwerggarten, aber von dir bin ich anderes gewöhnt ::)
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Schöne Grüße aus Wien!
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2018
borragine hat geschrieben: ↑27. Jun 2018, 16:56
Ich habe das riesige Glück, auf dem Wochenmarkt (freitags) einen Gemüsehändler zu haben, der sie selber anbaut. :D
Und sie sind wirklich gut!
lg, borragine
Das ist wirklich ein Glück, weit von Italien :D
Hier gab es grade Improvisation: Kühlfach mußte leer werden, da waren noch ganze 9 Garnelen drin. Also hab ich eine Karottenmarillensuppe gekocht, mit angeschwitzer Zwiebel, ein paar weichen kleinen Tomaten, frischem Ingwer, Gemüsesuppe und Kokos cuisine, gutem Löffel Zucker (wichtig wegen süßsauerscharf) dann das ganze püriert und ncoh ein paar Streifen Basilikum reingeschnitten. Die Garnelen wurden in Butter gebraten und extra dazugegessen. Durch den Ingwer hatte die Suppe eine gute Schärfe, die ließe sich mit Chili noch steigern. Wird bestimmt wiederholt, solange es Marillen gibt :)
Schöne Grüße aus Wien!