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Was gibt/gab es im Oktober 2022 (Gelesen 15778 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Nina
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Nina » Antwort #135 am:

Ja, aber Parmesan gehört dann ja nicht darauf. ;)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

zwerggarten » Antwort #136 am:

bei nordsee haben die jetzt auch brötchen mit backfisch, salat und einer scheibe käse, wie ich heute zufällig sah – o tempora, o mores!

hier gab es schnell-ramen mit hausgemachtem chiliöl aufgemotzt
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Hausgeist

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Hausgeist » Antwort #137 am:

Hier gab es Lammlachs mit gebratenen Waldpilzen (Krause Glucke, Steinpilze, Maronen :D ).
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

zwerggarten » Antwort #138 am:

warum strahlst du denn so dabei? 8) :-X ;D
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Kübelgarten » Antwort #139 am:

Matjessalat mit roter Bete, Gurke, Apfel, Schmand und Sahne, dazu gibts Kartoffeln

Eben auf Brot auch schon sehr lecker
LG Heike
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Alva » Antwort #140 am:

Nina, ich denke auch immer, ich brauche nix beschriften, ich merke mir das :-X ::)
.
Lachsforelle auf Gemüsebett
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Alva » Antwort #141 am:

:)
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Mottischa » Antwort #142 am:

Gestern Waldpilzpfanne und heute Grünkohl mit Kassler :)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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thomas
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

thomas » Antwort #143 am:

Heute hat Nina sich selbst übertroffen: Tamagoyaki. Dünne Pfannkuchen, gewürzt mit Soya, Mirin, Dashi und etwas Zucker, in der Pfanne gerollt und Baumkuchen-ähnlich aneinander montiert ...
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Kaum macht man etwas richtig, klappt es auch.
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thomas
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

thomas » Antwort #144 am:

... zu diesem lockeren Traum gab es Rippchen, für die ich gestern eine Marinade nach Singapur-Art (mit 5 Gewürzen, Soja, Reiswein, Knoblauch, Ingwer, Honig, Sambal Oelek) gefertigt habe, dazu noch eingelegte Salatgurke Asabuke :P was für ein Genuss! :D (auch wenn die Rippchen etwas dunkel geworden sind).
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Kaum macht man etwas richtig, klappt es auch.
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Rinca56
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Rinca56 » Antwort #145 am:

Oh, was ein Festessen :o :o
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Rinca56
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Rinca56 » Antwort #146 am:

Mufflon hat geschrieben: 15. Okt 2022, 11:34
Über Nacht simmerte Hühnersuppe im Slowcooker, die gibt es nachher, mit Nudeleinlage.


Ohja, die hatte ich die letzten 14 Tage auch öfter in der Mache wegen diesem Virus C ::)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

zwerggarten » Antwort #147 am:

Rinca56 hat geschrieben: 16. Okt 2022, 20:29
Oh, was ein Festessen :o :o


ja! :o

*schnapp!!* :o :o

hier nur öde waldpilzrahmpasta mit gebratenem schweinefilet
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Kübelgarten » Antwort #148 am:

Der Grill war an … marinierte Ripperl, Bratwurst, Merguez und Semmel
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Acanthus
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2022

Acanthus » Antwort #149 am:

Gestern gab's Reste vom Sonntag: Osso Bucco mit Nudeln und einem Mangoldgemüse vom Gartennachbarn, außerdem etwas Freilandgurkensalat.
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