Kürbis und Zucchini (Gelesen 333349 mal)

[caro.]

;D

[oile]

Einen Moschuskürbis habe ich schon geerntet, 2 hängen noch an der Pflanze.

[Quendula]

:D Der sieht gut aus, oile!

[Alstertalflora]

Einen Moschuskürbis habe ich schon geerntet, 2 hängen noch an der Pflanze.
[/quote]

So ähnlich sieht meiner (Muscade de Provence) auch aus. Ist der denn schon (voll-)reif? Diese Sorte hat doch eine besonders lange Reifezeit.

[quote author=cydorian link=topic=46059.msg2939708#msg2939708 date=1504292416]
Es gibt da für alle Kürbisse noch ein anderes Signal: Wenn sie wieder wachsen und Blüten schieben. Die Pflanzen hören damit nämlich für gewöhnlich auf, wenn Fruchtansätze ausgebildet wurden. Die ganze Energie geht dann in die Frucht- und vor allem Samenbildung. Die Samen sind sehr fettreich, das kostet die Pflanze unheimlich viel Energie. Ist das abgeschlossen, dann versucht sie nochmal Früchte zu bilden. Das ist dann das untrügliche Zeichen, dass die erste Ladung vollreif ist.

Meine beiden Muscade wachsen die ganze Zeit weiter, blühen und bilden auch neue Früchte aus, auch, während die erste Frucht noch wuchs. (Ebenso meine Hokkaidos). Wie verlässlich ist dieses Signal?

[cydorian]

Das muss man sich genau ansehen. Der Fruchtansatz hört erst auf mit dem Beginn der Samenbildung der älteren Früchte, denn Samen mit ihrem hohen Fettgehalt sind das, was die Pflanze enorm viel Energie kostet. Bei Zucchini kennt das Jeder: Man kann Früchtchen ernten ohne Ende, teilweise mehrere pro Tag, solange man nur nicht den Fehler macht, die Früchte bis zum Beginn der Samenbildung dran zu lassen. Lässt man sie dran und grösser werden, kommt auch nichts Neues mehr.

Die Kürbispflanze wird also weiter ansetzen, auch wenn schon ältere Früchte dran sind. Aber mit der Samenbildung dieser älteren Früchte ist Ende Gelände.

Es gibt noch den Fall, dass die Pflanze gross genug ist und nur ganz wenig Früchte angesetzt hat, dann hat sie vielleicht sie noch übrige Energie für mehr und schiebt gleich weiter. Das passiert dann oft, wenn die Fruchtbildung erst spät im Jahr begonnen hat, obwohl schon viele Ranken und Blätter vorhanden sind. Schlüssel ist immer die vorhandene Energie, Ausbildung der vorhandenen Früchte geht vor Bildung neuer Früchte.

[oile]

@ Alstertalflora, der bereits geerntete hing nur noch an einem Fitzelchen Stil. Daher habe ich ihn abgemacht. Für die beiden anderen hoffe ich, dass es möglichst lange frostfrei bleibt.

[Alstertalflora]

Ah - interessant. Vielen Dank für die Info. Dann hoffe ich auch mal auf einen "goldenen Oktober", und auf Winter resp. Frost kann ich lange noch /wenn nicht (fast) ganz gut verzichten.

Es gibt noch den Fall, dass die Pflanze gross genug ist und nur ganz wenig Früchte angesetzt hat, dann hat sie vielleicht sie noch übrige Energie für mehr und schiebt gleich weiter. Das passiert dann oft, wenn die Fruchtbildung erst spät im Jahr begonnen hat, obwohl schon viele Ranken und Blätter vorhanden sind. Schlüssel ist immer die vorhandene Energie, Ausbildung der vorhandenen Früchte geht vor Bildung neuer Früchte.

Genau, das war hier der Fall, späte Fruchtbildung bei üppigem Wachstum im Hochsommer. Es wurden zwischenzeitlich schon- und auch jetzt noch - diverse, aber nicht alle Fruchtansätze abgestoßen.

[cydorian]

Ja, hoffentlich klappts mit einem goldenen Oktober. Gegen Ende des Gartenjahres schlägt aber meist Mehltau zu, der verringert schnell die Assimilationsleistung der Blätter. Ausserdem fehlt in Hausgärten die Sonne auch wenn sie scheint, da sie flacher steht liegen immer mehr Bodenbereiche durch Bebauung, Hecken etc. lange im Schatten.

Mein lieber Nachbar hat mich auf der gesamten 30m langen Südseite 2m hoch zugemacht. Was im Oktober noch was bringen will, muss mindestens 2m weg vom Zaun sein. Damit sind 60qm des Gartens futsch, damit bei ihm Garagen, Wassertanks, Gartenhütten etc. besonnt sind... In den äusserst beengten Verhältnissen deutscher Hausgrundstücke ein herber Verlust.

[caro.]

Meine Flaschenkürbispflanzen haben auch spät angesetzt. Sie wachsen jetzt noch... :D

[schülerin]

[quote author=oile date=1506490108]
Einen Moschuskürbis habe ich schon geerntet, 2 hängen noch an der Pflanze.
[/quote]
Sehr hübsch, der hängende Kürbis :)

Hier ist meine diesjährige Kürbisernte. Nicht viel, aber ich bin zufrieden. Da fehlt noch ein Ushiki Kuri, ist schon verspeist.

[schülerin]

Und mit einer 1-Liter Flasche zum Vergleich

[Sternrenette]

Schön :D

Was sind das für graugrün gesprenkelte runde Kürbisse?

[schülerin]

Danke, Sternrenette :)
Die Sorte heißt Letschebnaja (oder Lezschebnaja? auf russisch auf jeden Fall "Лечебная"), sie ist aus Russland.

[Sternrenette]

Danke :)

[kaliz]

Meine Kürbisernte dieses Jahr war herausragend gut. So viele Kürbisse hatten wir noch nie. Etwa ein halbes Dutzend haben wir über den Sommer schon geerntet und gegessen (meistens gegrillt, aber auch in Suppe, Kuchen, Mischgemüse und Eintöpfen).
Die großen orangen haben etwa um die 8 Kilo. Sorte weiß ich nicht. Die Samen hab ich aus dem Samentauschpaket wo sie als Melone Cantaloupe angeschrieben waren. Es war mir sofort klar, dass das nicht stimmen kann. Die Samen waren aber so schön groß und prall, dass ich neugierig war was für ein Kürbis das wohl sein könnte. Der Geschmack ist recht gut, zwar nicht so intensiv wie bei den Kleinen aber durchaus brauchbar. Mit 4 ausgereiften Kürbissen (einen davon haben wir schon früher geerntet und gegessen, weshalb man ihn am Bild nicht sieht) und einem der noch nachkommt, war die Pflanze auch sehr ertragreich.
Die anderen Sorten sind Sweet Dumpling, Festival und Carnival, alles ausgezeichnete Speißekürbisse die auch noch toll aussehen.