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Frankfurter Grüne Soße (Gelesen 4458 mal)

Von Anbau, Aufbewahrung und Anwendung bis zur Magie am Wegesrand. Thematisch nicht immer klar von Stauden, Gemüse, Atelier, Gartenküche bzw Gartenmenschen u.ä. zu trennen, ist hier der Treffpunkt für die Kräuterfans.
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Rieke
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Re:Frankfurter Grüne Soße

Rieke » Antwort #15 am:

Die Kräutermischungen für Grüne Sosse werden so nur im Großraum Frankfurt verkauft. In anderen Gegenden Deutschlands bleibt nur der eigene Anbau. Borretsch, Pimpinelle und Sauerampfer werden nur sehr selten als Kräuter verkauft.Hier ist ein Artikel über das Schutzverfahren.
Chlorophyllsüchtig
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Preston
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Re:Frankfurter Grüne Soße

Preston » Antwort #16 am:

Danke!Übrigens: Bei den "Steinfurther Rosen" sollte man so was auch mal andenken. Die echten Produzenten können ihre Produktion kaum noch im Wettbewerb mit den Händlern an den Markt bringen. Und die nutzen einfach mal so den Namen. Ganz schön dreist!
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Preston
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Re:Frankfurter Grüne Soße

Preston » Antwort #17 am:

... das Forum ist super!
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lubuli
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Re:Frankfurter Grüne Soße

lubuli » Antwort #18 am:

nicht nur im grossraum frankfurt, sondern in quasi ganz hessen und gelegentlich auch hier in westfalen im grenznahem gebiet.
der mond schlug einen purzelbaum und trieb dann weiter
grüsse lubuli
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Murraya
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Re:Frankfurter Grüne Soße

Murraya » Antwort #19 am:

Ich habe gerade mal auf der EU Seite gesucht aber die Frankfurter Grüne Soße habe ich nicht gefunden, sehr seltsam! Vielleicht habe ich sie einfach überlesen. Jetzt versuche ich mich mal an einem Link zur Seite, mal sehen ob ich das hinkriege:hier
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Murraya
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Re:Frankfurter Grüne Soße

Murraya » Antwort #20 am:

Die Links sind sehr interessant, danke!
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Preston
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Re:Frankfurter Grüne Soße

Preston » Antwort #21 am:

... die Frankfurter Grüne Soße befindet sich noch auf der Deutschen Bürokratie-Ebene!
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