garten-pur

was gibts denn nun: ne Stulle mit Käse, oder Blumenkohl mit Lupe?

Also ich habe diesen Blumenkohl gekocht und erkannte, dass ich den eiweissreichsten Blumenkohl aller Zeiten kaufte.
Die Viecher sind tot aber essbar sieht der Blumenkohl nicht aus.

Vanilleblume hat geschrieben: ↑29. Nov 2016, 22:51
Also ich habe diesen Blumenkohl gekocht und erkannte, dass ich den eiweissreichsten Blumenkohl aller Zeiten kaufte.
Die Viecher sind tot aber essbar sieht der Blumenkohl nicht aus.

Ich habe heute schon an Dich gedacht...................wir hatten nämlich Blumenkohl zum Mittagessen.

Schade, daß Dein Blumenkohl nicht zu retten war ::) :(





Edit fand heute Morgen noch ein fehlendes m

Um Ungeziefer aus Gemüse abzuwaschen nimmt man einfach Wasser und etwas Natron das vermindert die Oberflächenspannung des Wassers. Zerteilt bei Blumenkohl die Röschen etwas und spült das ganze noch mal unter fließendem Wasser ab.
So wäscht man verlausten Salat, sandigen Feldsalat oder eben verlaustes Gemüse in Italien und wohl auch anderswo.

Allerdings falls Du parasitierte Blattläuse hast, sind die wohl mit einem Seidenfaden angeheftet. Der löst sich nicht. Diese Läuse mit Parasitenwespeninhalt sind etwas knackig, das passt wiederum gut zu Semmelbröseln oder grobem Pfeffer, denn Semmelbrösel etwas brauner angebraten oder etwas grober Pfeffer tun es auch.
Dann kann man die anderen dunklen Punkte leichter ignorieren.



Ich habe mal in einer Asiatischen Garküche (Pakistan oder Afghanistan gekochten Blumenkohl bekommen in dem anstatt des versprochenen Hühnerfleisches ein schlappe große Raupe war.

Auf Nachfrage sagte mir der jugendliche Koch das sei Chicken. Gab mir als Ersatz einen Nachschlag aus dem gleichen Kessel, den ich dann aber nicht mehr genau untersuchte. Ein wenig hat es mich schon geekelt aber das ist ja nur Einbildung.

War übrigens kein Fitzelchen Hühnerfleisch drin.

Als Cremesuppe gehts auch. Wenn keine großen Blattwanzen dabei sind schmeckt man nichts unangenehmes raus, vermutlich ist das sogar noch vollwertiger.

:o ;D :D :-*

Das entlockt mir mindestens ein Partisanengrinsen. ;D So kann der Tag gut beginnen.

Gepfefferte Salatsoßen und Cremesuppen :o Das ist ja jetzt beinahe so schwierig wie die Frage, was alles in einer Currywurst drin ist :-X

partisaneng hat geschrieben: ↑29. Nov 2016, 23:58... Wenn keine großen Blattwanzen dabei sind schmeckt man nichts unangenehmes raus, vermutlich ist das sogar noch vollwertiger.

Weiß ja nicht, ob Birkenwanzen groß sind, aber rausschmecken würde man die bestimmt. ;)

schön feurig. 8)

Zausel hat geschrieben: ↑1. Dez 2016, 10:47

partisaneng hat geschrieben: ↑29. Nov 2016, 23:58... Wenn keine großen Blattwanzen dabei sind schmeckt man nichts unangenehmes raus, vermutlich ist das sogar noch vollwertiger.

Weiß ja nicht, ob Birkenwanzen groß sind, aber rausschmecken würde man die bestimmt. ;)

*räusper und vorsichtig nachfrag* ...........sehen Birkenwanzen wie Hibiskusblüten aus?

Gestern gab es hier Blumenkohlsalat mit viel Pfeffer in der Soße, bei deren gedankenverlorenem Zusammenmischen ich plötzlich sehr lachen musste 8)

W hat geschrieben: ↑14. Dez 2016, 12:52
Gestern gab es hier Blumenkohlsalat mit viel Pfeffer in der Soße, bei deren gedankenverlorenem Zusammenmischen ich plötzlich sehr lachen musste 8)

;D :D ;D :D :D

Ja, Pur prägt ;D