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Kümmel (Gelesen 6294 mal)

Von Anbau, Aufbewahrung und Anwendung bis zur Magie am Wegesrand. Thematisch nicht immer klar von Stauden, Gemüse, Atelier, Gartenküche bzw Gartenmenschen u.ä. zu trennen, ist hier der Treffpunkt für die Kräuterfans.
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Eva

Re:Kümmel

Eva » Antwort #15 am:

Naja, was filigranes (weiß blühendes, nehm ich an?) für zwischen die Stauden? Das wird probiert, auch wenn mein Kümmel bestimmt schon zwei Jahre alt ist....Koriander fand ich in dieser Rolle schon ganz hübsch, aber von dem mag ich nur sehr gelegentlich mal ein Blättchen knabbern, vielleicht wäre Kümmel da geeigneter.Fenchel brauche ich dann wohl auch noch....
brennnessel

Re:Kümmel

brennnessel » Antwort #16 am:

Kümmelpflänzchen sind im ersten Jahr und im 2. bis zur Blüte ganz was Filigranes, gehen leicht unter ( ;)kannst dir in meiner Wildnis eh ausmalen, Eva ::) !) . Fenchel ist da viel robuster! Aber probiere es einfach :D !LG Lisl
max.
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Re:Kümmel

max. » Antwort #17 am:

meinst du mit fenchel den ausdauernden gewürzfenchel? der ist bei mir leider etwas pingelig. aber letztes jahr habe ich auf einer staude 14 raupen des schwalbenschwanzes gezählt. und am nächsten morgen waren sie weg. spurlos.gruß
brennnessel

Re:Kümmel

brennnessel » Antwort #18 am:

Ja, ich hatte den Gewürzfenchel gemeint, aber ausdauernd hieß bei meinem auch höchstens zwei bis drei Jahre. Manche sagen, er säe sich bei ihnen stark aus - bei mir überhaupt nicht :-\ ! Aber ich glaube, da sind auch die Schnecken am Werk... Roten Fenchel, den ich heuer auf einem Markt erstand, haben sie mir die erste Nacht ratzeputz gefressen :'( !LG Lisl
max.
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Re:Kümmel

max. » Antwort #19 am:

ich hatte mir mal eine besonders starkduftende fenchel-wildflanze in ligurien ausgegraben.sie ging hier auch tatsächlich an, wuchs im verlauf der jahre zu einem riesigen, übermannshohen horst heran, bis sie ein eisiger winter- ich glaube es war anfang der neunziger jahre- hinwegraffte.so ist das manchmal mit den mitbringseln.gruß
brennnessel

Re:Kümmel

brennnessel » Antwort #20 am:

hast du noch samen ernten können, sauzahn? vielleicht ist es aber auch nur so, dass diese stauden zwar winterhart sind, aber trotzdem kurzlebig ? ich kenne das auch von diversen malvenartigen - oder rosmarin soll angeblich auch nicht sehr alt werden und seine winterfestigkeit mit den jahren abnehmen.lg lisl
Eva

Re:Kümmel

Eva » Antwort #21 am:

Hm, beim Rosmarin glaub ich das nicht so ganz, weil ich in England und auf Sardinien Büsche mit armdicken Stämmen gesehen habe. Aber bei den eher staudigen Sachen finde ich das schon wahrscheinlich.
max.
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Re:Kümmel

max. » Antwort #22 am:

an samenernte habe ich natürlich nicht gedacht...meinte, die pflanze lebt ewig, so wüchsig war die.inzwischen habe ich wieder eine,etwa dreijährig.nun zum rosmarin: mein vater hat 1978 eine mitgebrachte pflanze aus dem süden in seinen garten gepflanzt.(damals gab sie die noch nicht überall zu kaufen) in den ersten jahren hat er ihr immer einen winterschutz gebaut. nun ist mein vater schon lange tot, aber die pflanze gedeiht noch immer "am stillen ort" und ist inzwischen armdick. aber zugegebenermaßen im weinbauklima und an der hauswand.gruß
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