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Topinambur (Gelesen 6619 mal)
Re:Topinambur
Ich habe mir mal Topis zugelegt als Hasenfutter, dafür verwende ich sie auch, die Hühner mögen sie ebenfalls. Habe auch schon mal welche gekocht mit weißer Soße und mein Mann hielt sie für Kohlrabi (sonst hätte er sie nicht gegessen). Sie werden immer gegen Ende des Winters ausgemacht und trotz intensiven Suchens bleiben immer welche im Boden, sodaß es im nächsten Jahr genug Pflanzen gibt. Es sind große weiße Knollen und blühen jetzt noch nicht. LG Brigitte
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
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Gänselieschen
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Re:Topinambur
Hallo Liesl,genau die sind es, schmecken wie rohe Haselnüsse, etwas unreif.. und so rot-rosa sind sie auch.L.g.Gänselieschen (hatte mal meinen Nick verwechselt, kann ja vorkommen) 