Was gibt/gab es heute? Dezember 2006 (Gelesen 14763 mal)

[Gartenlady]

Leider habe ich keine Champagne-Linsen mehr zum zeigen, sie sind heller als Tellerlinsen und winzig klein, etwa 3-4mm. Heute sind sie mir bei der angegebenen Garzeit etwas zu weich geworden, die Garzeit ist nicht immer gleich.Es steht im Rezept, dass der Meerrettich mitgekocht wird, ich koche ihn nicht immer mit, zumal ich meistens mit Meerrettich nachwürze (ist superlecker darin), bitter wird er jedenfalls nicht.

[Gartenlady]

Hier sind die Champagne Linsen zu sehen

[Luna]

Hier sind die Champagne Linsen zu sehen

lieben Dank, ich werde im Bio-Laden danach Ausschau halten

[Luna]

Heute gab es:BlattsalatFiletsteak an Calvados-Sauce mit Äpfeln, Nudeln und Gemüsefrischer Fruchtsalat

[frida]

Heute gibt es eine Kürbis-Linsen-Suppe (mit roten Linsen aus dem Türkenladen oder Naturkostladen). Mit Curry und Knoblauch abgeschmeckt.Besonders lecker schmeckt es, wenn man 10% Fett enthaltenden Joghurt kalt dazu gibt, so als Klecks in der Mitte. Zitronenmelisse kommt auch gut dazu, ist bei mir aber nicht mehr appetitlich im Garten, also heute ohne.

[Feder]

hallo fridaBitte ein bisschen genauer. Wie kochst du denn die Kürbis- Linsensuppe?

[Luna]

hallo fridaBitte ein bisschen genauer. Wie kochst du denn die Kürbis- Linsensuppe?

@frida... am besten gleich bei den Suppen posten, danke

[Natura]

Luna, wieso bist du nicht Köchin geworden? Oder bist du es?frida, deine Suppe interessiert mich auch.Bei uns gab es Rinderrouladen, traditionell gefüllt, Kräuterspätzle und Endiviensalat aus dem Garten.

[Luna]

Luna, wieso bist du nicht Köchin geworden? Oder bist du es?

... nein ich bin nicht Köchin, ich bin es nicht geworden, weil ich mich als nicht "stress-restistent" bezeichne

[frida]

hallo fridaBitte ein bisschen genauer. Wie kochst du denn die Kürbis- Linsensuppe?

@frida... am besten gleich bei den Suppen posten, danke

Gleich nach dem Abendessen geschehen

[Aella]

die letzten tage gab es:- spaghetti mit zucchini-tomate-knoblauch-chili-champignon-mozzarella-inhalt- paella mit meeresfrüchten (tintenfisch, muscheln etc)- rinderbraten mit rotkohl und kroketten- entrcote mit kartoffelgratin und salat

[Luna]

Aella .... und wo sind die Bilder dazu

[Aella]

ich denk da vorm essen nie dran ich glaube, mein bauch schaltet dann immer mein hirn ab

[Luna]

ich glaube, mein bauch schaltet dann immer mein hirn ab

... dein Bauch ist ein Egoist

[Aella]

allerdings, ich sage ihm das auch ständig... (naja, außerdem sind meine bilder meisst nicht so hübsch angerichtet wie deine )