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Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 6. Aug 2021, 11:14
von thuja thujon
Aramisz78 hat geschrieben: 5. Aug 2021, 23:34
Triebspitzen für die Küche? ???
Ja, von dieser Lagenaria Art schon. Tenerume wäre ein bekanntes Gericht: https://www.welt.de/icon/article146762146/Sizilianischen-Eintopf-kocht-man-mit-Laub.html

Ansonsten kann man statt Spinat zu Nudeln auch anderes Grünzeugs nehmen. Teilweise ist das richtig gut: https://www.kettycucinooggi.com/spaghetti-con-tenerumi-e-pancetta/

Die Früchte brauchen noch wie erwähnt, wenn die kommen, sind wohl die normalen Zucchinis schon fertig.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 7. Aug 2021, 08:45
von Zittergras
KaVa hat geschrieben: 11. Jul 2021, 13:19
Meine Zucchini sehen in diesem Jahr so aus.


Das hatte ich hier auch schon einmal. Weiß denn niemand, was da passiert ist?
Denn ich nehme nicht an, dass das eine spezielle Sorte ist?

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 7. Aug 2021, 09:15
von KaVa
Doch, ich gehe davon aus, dass das gelbe Laub sortenbedingt ist. Ich habe sie schon mit gelben Blättchen gekauft. Da dachte ich noch, wenn das Nährstoffmangel ist, kriege ich dass auch wieder hin. Sie wachsen und tragen ganz normal. Leider weiss ich den Sortennamen nicht mehr. Die Früchte sind übrigens auch gelb.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 7. Aug 2021, 09:28
von sunrise
Das ist bei der Armenischen Wildgurke auch , die hat relativ helles Laub, trägt aber gut Früchte

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 7. Aug 2021, 13:45
von Zittergras
Aha! Dann ist das etwas anderes als bei mir. Da sollte eine stinknormale grüne Zucchini wachsen.

Nährstoffmangel kann es aber wohl nicht gewesen sein, weil ich meine Zucchinis beim Pflanzen immer mit einem Kübel Kompost versorge.

Heuer habe ich ein anderes Problem, ein schleimiges! ::) :-\

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 11. Aug 2021, 20:21
von oile
Das habe ich nicht gepflanzt.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 11. Aug 2021, 20:22
von oile
Und die Frucht.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 14. Aug 2021, 14:29
von HallescherZwerg
Wo es bei den Tomaten dieses Jahr nicht einfach ist, kann man zumindest bei uns bisher von einem guten Kürbisjahr sprechen (das letzte war schlecht). Die Pflanzen sind gut und üppig gewachsen und sehen vital aus. Es gibt kaum Mehltau. Und auch der Fruchtansatz ist super. Es handelt sich bei meinen 6 Pflanzen um Hokkaidos (Orange und grün) und einen Butternut Waltham.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 14. Aug 2021, 22:00
von Natura
HallescherZwerg hat geschrieben: 14. Aug 2021, 14:29
Wo es bei den Tomaten dieses Jahr nicht einfach ist, kann man zumindest bei uns bisher von einem guten Kürbisjahr sprechen (das letzte war schlecht). Die Pflanzen sind gut und üppig gewachsen und sehen vital aus. Es gibt kaum Mehltau. Und auch der Fruchtansatz ist super. Es handelt sich bei meinen 6 Pflanzen um Hokkaidos (Orange und grün) und einen Butternut Waltham.

Genauso ist es bei mir, auch die Kürbissorten.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 15. Aug 2021, 15:30
von Weidenkatz
Ob ich den schon ernten und verwenden kann, bevor die Schnecke ihn zuende ::) futtert?

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 15. Aug 2021, 15:33
von KaVa
Zucchinischwemme

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 15. Aug 2021, 15:35
von Weidenkatz
Und bei dem hier aus der gleichen Tüte bin ich etwas irritiert wegen des Grüns ??? Sein Bruder an derselben Pflanze ist ganz orange.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 15. Aug 2021, 15:36
von KaVa
Weidenkatz den kannst du auf jeden Fall ernten und verwenden. Lagerfähig ist er ja ohnehin nicht mehr.
Guten Appetit!

Das grüne beim zweiten macht gar nichts. Sowas kommt vor.

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 15. Aug 2021, 15:51
von Weidenkatz
Danke Dir mal wieder :-*. Da freue ich mich :D! Bin da noch unsicher bei Gemüse. :P

Edit: Frage gelöscht, falscher thread ;)

Re: Kürbis und Zucchini

Verfasst: 16. Aug 2021, 08:58
von oile
KaVa hat geschrieben: 15. Aug 2021, 15:36
Weidenkatz den kannst du auf jeden Fall ernten und verwenden. Lagerfähig ist er ja ohnehin nicht mehr.
Guten Appetit!

Wenn die Schnecken nur oberflächlich dran waren und die Stelle schön abtrocknen kann, ist eine Lagerung zumindest für eine kurze Zeit durchaus möglich.