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Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 20:12
von Aella
lieblingsspaghetti - hoffentlich bald mit eigenen tomaten
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 20:13
von Aella
cevapcici mit couscoussalat und ajvar
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 20:13
von Aella
toast hawaii mit original plastikkäse!
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 20:13
von Aella
und hamburger
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 20:50
von Irisfool
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 21:09
von rorobonn †
ehrlich gesagt ist er für toast hawai quasi unverzichtbar

mit "richtigem" käse "wird das nix"

;Dich habe heute der hitze getrotzt und aprikosen halbiert und mit geschälten mandeln (die weichten eine nacht in milch ein) in zuckersirup sanft gegart und in einmachgläser abgefüllt. das rezept hatte mir schon letztes jahr gefallen und ich gemixte aprikosen-,mandel-marmeladedanach gemacht...dieses jahr wollte ich es mal mit den halben früchten in sirup versuchen...stelle mir das gut als beilage zum beispiel zu crepe mit vanilleeis vor ;Dansonsten war ich brav und habe bilder geschossen vom letzten topfen mit frischen selbstgemachten pflaumenkompott (erwähnte ich schon meinen hausfraulichen einkoch-tick im moment)

nun, ich verkleinere die tage die bilder mal und stlle sie hier ein....aber sagt nicht, ich hätte euch nicht gewarnt

es sieht schauderhaft aus
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 21:44
von Lieschen
Danke borragine

, deine Pizza sieht sehr lecker aus. Genau wie deine Spaghetti Aella

.Heute gab es hier Zucchinipuffer mit saurer Sahne, Spint aus roter Melde und Lollo rosso aus dem Garten.

[size=0]Jetzt gehe ich noch mal vier Tage auf dem Herrmannsweg (Teutoburger Wald) wandern und dann schaffe ich es hoffentlich, auch mal von Rumänien zu berichten und Bilder zu zeigen.[/size]
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 22:55
von borragine
Sag Bescheid, wenn ich Dir Zucchini schicken soll........, AellaWenn Du vom Herrmannswg zurück bist Lieschen, würde ich mich über das Rezept der Zucchinipuffer und natürlich über Berichte aus Rumänien freuen. Viel Spaß, lg borragine
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 26. Jul 2013, 23:25
von Tara
Gestern hatte ich ein Rinderkotelette (ein Drittel ist noch übrig) mit einer Pellkartoffel und grünen Bohnen (eigene Ernte). Heute ein Stück Fleischwurst und einen Gurkensalat mit viel Dill und Pfeffer.
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 27. Jul 2013, 13:04
von Eva
Gestern gab es reife Aprikosen (von Nachbarin geschenkt). Und vorher DimSum beim Chinesen.
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 27. Jul 2013, 19:05
von Lehm
Wie gesagt, ich hab ein Brot gebacken, ziemlich vollkorn.Frisches Brot geht mit allem. Also hab ich mir diese
Slowfood-Mortadella drauf gegönnt und ein Glas Rotwein dazu getrunken, bei der Hitze.

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 27. Jul 2013, 19:52
von Netti
Wir grillen mit Elektro drinnen, draußen ist es zu heiß... :PMeine Güte, will andere Temperaturen...Netti
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 27. Jul 2013, 20:00
von Lehm
Was grillt ihr denn, Netti?
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 27. Jul 2013, 20:12
von Frank
Morgen gibt es Kotelett vom Iberico-Schwein und Entrecôte vom schottischen Hochlandrind - ich werde allerdings auch wie Netti den Tischgrill anwerfen.

Frische Kartoffeln in Rosmarin werden dazu gereicht ebenso wie Pfifferlinge - die sind nach Geschmack und Bedarf separat.

:DDavor soll es eingelegte gelbe Bohnen, Gurken, Artischocken, Knoblauch, violetten Blumenkohl, Frühlingszwiebeln und Tomaten geben - die heiße Vinaigrette bereite ich heute schon vor und lasse die Gemüse ziehen - ich freue mich schon auf morgen...!

:DLG Frank
Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?
Verfasst: 27. Jul 2013, 20:16
von Lehm
*Meldet sich bei Frank zum Essen an*