garten-pur

Ich hatte wieder mal Acadian peppered shrimp. Allerdings mit ordinären Nordseekrabben. Die Gewürzmischung, die auch gut zu Huhn paßt, finde ich klasse. Dazu hatte ich Duftreis.

Bei uns gab es Endiviensalat, Kartoffelsuppe und danach Pfannkuchen mit noch warmem Apfelmus.

als ich heute abend heimkam, hatte gg ein frisches krustenbrot (graubrot) in der küche deponiert - seitdem esse ich genussvollst scheibe für scheibe mit migros sauce tartare...

Überfress Dich bloß nicht .Hier gab es grüne-Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln.

boah, sowas hatte ich jaaahrelang schon nicht mehr! früher haben mein vater und ich immer wettgekämpft, wer sich mehr essig in den eintopf gießt - grüne bohnen müssen sauer sein.

grüne bohnen müssen sauer sein.

bei uns war das die linsensuppe.für mich gabs heut nur reis pur. essen ist gerad mal wieder kompliziert.

linsensuppe muss auch sauer sein!

Ja . Und Zucker muss mit rein!Bei den Linsen.

bei uns gabs entweder in essig eingelegte pflaumen oder brathering in der linsensuppe.[size=0] wieso schreib ich über essen, wo ich doch nullkommanix appetit habe?[/size]

Bratheringe in der Linsensuppe *bekommt eine dicke Gänsehaut und schüttelt sich*Das kann ich mir ganz schwer vorstellen - da gehört was Geräuchertes hinein. Aus welcher Ecke kommst du - muss gleich mal gucken.

Was sind Grammelknödel, Eva?

Kartoffelteig gefüllt mit Grammeln (ausgelassenem Schweinefett). Gibt es fertig beim Metzger manchmal, selbstgemachte gehen mir meistens auf, deswegen mach ich das fast nie (und lerne es natürlich auch nie). Bei mir gibt es heute Linsensuppe OHNE Bratheringe (das ist eins von den wenigen Essensdingen, mit denen man mich wirklich jagen kann). Mit viel Wurzelgemüse, da muss gar kein Zucker mehr dran, nur noch ein Haps Balsamico.

Kartoffelteig gefüllt mit Grammeln (ausgelassenem Schweinefett).

Danke! Dann sind Grammeln wohl das gleiche wie Grieben?!

[size=0] wieso schreib ich über essen, wo ich doch nullkommanix appetit habe?[/size]

Der würde mich bei Brathering in der Linsnsuppe aber auch direkt verlassen

;DIch überlege grad - sooooo abwegig ist es jedenfalls nicht, weil ja die Säure vom eingelegten Brathering in Richtung "essigsaure Linsen" geht. @ Lubuli - probieren würde ich. Ich bin ein Fan von Linsen.Etwas scharf angemachte Linsensuppe aus roten Linsen mit Geflügelfleisch - ein Hammer, sage ich Euch , die ist dann auch nicht süß-sauer.

Bei uns gab es Wargelnudeln wahlweise mit Zwiebel/Schinken/Lauchzwiebeln/Ei gebacken (für mich ) oder mit Apfelmus. Vorher einen grünen Salat.