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Was gibt / gab es im März 2016 (Gelesen 26227 mal)
Moderator: Nina
- Aella
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
vorgestern einen eintopf mit rindfleisch und herzhafte quark-öl-teig hörnchen.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Aella
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
und heute hab ich maultaschen gemacht (siehe kücheneventthread) und eingefroren, weil wir heute abend zum essen eingeladen sind 

Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Quendula
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
Lachs in Blätterteig, Fenchel und Jasminreis
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- zwerggarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
ich hätte jetzt so gerne borragines tagliatelle mit artischocken, pancetta und knoblauch!
... aber in der realität hat es nur zu buntem ofengemüse mit bratwurstbrät gereicht.

pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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- Kübelgarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
wir hatten wieder Kochevent, es gabVorspeise Carpaccio aus Schinken, Rucola, Pinienkernen, Parmesan, frische Champions, etwas Olivenöl und Faden von Cranberry-BalsamicoHauptgang Tafelspitz mit kleinen Ofenkartoffeln, ganz jungen Möhren und 3 leckere Dips dazuDessert eine Torte ähnlich Schwarzwälder mit Nußboden, Bananenscheiben, Kirschen, Sahne und Eierlikör
LG Heike
Re: Was gibt / gab es im März 2016
Bei mir gibt es Spargel (den letzten eingefrorenen von 2015), mit Schnittlauchsoße und Kartoffelstampf.
Re: Was gibt / gab es im März 2016
Bei uns gabs heute, nicht weil karfreitag ist, sondern weils mal wieder dran war, Dorschfilet mit Rosmarin-Kartoffeln aus der Röhre.
- Kübelgarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
Hackbällchen in Tomaten-Pilz-Soße mit Nudeln, vorher Rucola-Salat mit Champions und Parmesanmorgen gibts Pizza und ab übermorgenBayerische Küche
LG Heike
- zwerggarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
fisch hätte ich heute supergern gegessen, aber gg wünschte sich struwen, er hatte da online so ein rezept entdeckt... also probierte ich erstmals in meinem leben struwen zu machen. 

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- zwerggarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
die sehen aus wie kleine brathendl!



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- zwerggarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
keine ahnung, wie man die platt bekommt, wie sie wohl eigentlich sein sollen – unsere sind so pummelig, wie wir davon werden.



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- Bienchen99
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
hauptsache die schmecken, egal ob pummelig oder platt ;Dhast du mal ein Rezept dafür?
Re: Was gibt / gab es im März 2016
Bei Kübelgarten könnte ich mich prompt einquartieren, lecker, leckerst, mjam! :DStruwen kenne ich nicht, sehen aber gut aus. Quarkplinsen (sind halt ohne Hefe) bekomme ich nach dem Wenden in der Pfanne 'platt', indem ich einfach mit dem Pfannenwender etwas draufhalte.
- zwerggarten
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Re: Was gibt / gab es im März 2016
voilà: struwen an karfreitagaber selbstverständlich habe ich den teig allameng gemacht.
;Der war ziemlich zähflüssig und ohne rosinen.

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- Bienchen99
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Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Was gibt / gab es im März 2016
danke schön 
