garten-pur

Mhmm, Aella, ich komme mit .*verteilt Dingse an alle, die möchten *Heute gab es Spitzkohlpfanne (Spitzkohl, Zwiebel, Möhre, Zwiebellauch, Kartoffel, Petersilie, Salz, Kümmel) mit Hackfleisch.

Wir hatten Kartoffelsalat ohne Majo und ein Würstchen dazu

kartoffelsalat ohne mayo?!

Bei uns hier machen wir den auch ohne Majo aber mit angedünsteten Zwiebeln und Speck.

kartoffelsalat ohne mayo?!

ja, die Diätvariante. Schmeckt aber saugut. Mit Kartoffeln, Zwiebeln (wer mag kann noch Gurke mit reinschnippeln), Brühe, etwas Essig, ganz bissel Zucker oder halt Süßstoff (man kann es auch übertreiben), Pfeffer und das warm über die Kartoffeln geben. Die saugen das schön auf und das schmeckt echt gut. Auch eine Alternative, wenn jemand keine Majo verträgt.

Bei uns hier machen wir den auch ohne Majo aber mit angedünsteten Zwiebeln und Speck.

hier wird die Zwiebel in der Brühe gedünstet und ohne Speck. Den will ich ja los werden ;)du machst die schwäbische Variante ja . Der ist sehr lecker. Hab ich bei Crambe gegessen.....jammie

Kartoffelsalat immer ohne Mayonnaise, logo :DMan kann Gurken reinhobeln.

Auf jeden Fall ohne Mayonnaise hier meistens mit Zwiebeln und einem Dressing aus Essig, Öl, edelsüßer Paprika, süßer Senf, Salz, Pfeffer. Kein Zucker. Als Variante mit wilder Rauke statt den Zwiebeln. Oder mit Vogerlsalat und Kürbiskernöl.

Kartoffelsalat immer ohne Mayonnaise, logo :DMan kann Gurken reinhobeln.

Und ohne Zucker.

vor allen dingen schmeckt er nur richtig gut ohne zickentantiges augenrollen.

Kartoffelsalat gibs bei mir meistens ohne Majo, Zucker und Augenrollen 8)Aber heute gab es Wegmuss-Gemüsesuppe. Und eine Bratwurst (die so versalzen war, dass mein Hund die Hälfte abstaubte).

komisch, versalzene bratwürste haben wir hier jetzt auch öfter, ist das eine neue macke der fleischi?!wir hatten gestern übrigens kohlrübeneintopf aus dem tk, mit kartoffelwürfeln aufgepeppt. überraschend köstlich mitte juni.

gestern Matjes mit Bratkartoffelnheute Entrecote, Spitzkohlsalat

Vor einigen Tagen habe ich endlich wieder mal einen richtigen Sugo al Ragù Bolognese gekocht. Seither gibt es einmal täglich Tagliatelle al ragù. Die ersten dreimal verschlang ich das noch mit der zu erwartenden Gier. Gestern fand ich es doch etwas eintönig. Und heute werde ich die letzten drei Portionen wohl einfrieren. Dabei hatte ich mich so gefreut auf eine tagelange Orgie.

Hier gabs Bratkartoffeln in gaaanz wenig Öl gebraten, dazu selbstgemachte Remoulade, Roastbeef und Gurkensalat