garten-pur

:)

Eva hat geschrieben: ↑22. Jan 2018, 10:22
Bei mir gab es Krautstrudel. Heute auch nochmal.

hast mich inspiriert .... habe ich heute auch gemacht mit Wirsing

Pellkartoffeln mit [URL=https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,50868.msg2089607.html#msg2089607]Rosenkohlspecksahnesoße nach Aella[/url] (ohne Nudeln und Parmesan ;))

Hm. Das stürzt mich jetzt in Entscheidungsnöte. Ich wollte doch aus dem Rosenkohl einen Lieblingseintopf kochen. Aber das sieht auch sehr gut aus.

Heute gibt es bei mir Gemüsereis (mit Tom-Yam Suppenwürfel drin ;D, das macht das Ganze schön scharf)

bei mir gibt es schon wieder kimchi stew, kimchi jjigae, diesmal testweise etwas anders zubereitet.

Ist auch gut, Eva :D.


Heute gab es Spirellen mit Standardsoße (Knobi, Olivenöl, pass Tomaten, Frischkäse, Kräutersalz) und Parmesan.

Schweineschnitzel mit Wedges

Gemüseeintopf (Möhre, Lauch, Pastinake, Petersilienwurzel, Knoblauch, Zwiebel, Spitzkohl, Sellerie, Gemüsebrühe, Butter, Montrealdingsda, Petersilie)

Gestern überbackene Maultaschen und Salat

Heute Lieblingseintopf ;) mit Süßkartoffelfladenbrot

:D ! Das Bild zeigt, daß ich mich inzwischen ziemlich vom Original entfernt habe, nämlich mit deutlich mehr bzw.mehligen Kartoffeln (die wurden reinreklamiert, um sie in der Sauce zerdrücken zu können), die das Ganze dicker und sämiger machen. Aber der Titel bleibt ;)

Quendula hat geschrieben: ↑24. Jan 2018, 20:44
Gemüseeintopf (Möhre, Lauch, Pastinake, Petersilienwurzel, Knoblauch, Zwiebel, Spitzkohl, Sellerie, Gemüsebrühe, Butter, Montrealdingsda, Petersilie)

Ich ergänze: Blumenkohl, Kartoffel... ;)

In meiner Küche traf heute Waldviertel auf United Kingdom: Während die Vorbereitungen auf Bitterorangenmarmelade II auf Hochtouren laufen, gab es Fleischknödl mit Sauerkraut:

...

Bei mir ist heut auch Knödeltag :), es gibt heute Abend Spinatknödel und Frittaten in echter Rindssuppe, ein Krankenessen für den erkälteten Mann.

Quendula hat geschrieben: ↑24. Jan 2018, 20:44
Gemüseeintopf (Möhre, Lauch, Pastinake, Petersilienwurzel, Knoblauch, Zwiebel, Spitzkohl, Sellerie, Gemüsebrühe, Butter, Montrealdingsda, Petersilie)

Bitteschön, was ist "Montrealdingsda"?

Sahnehering mit Pellermännern