garten-pur

und quendula, schau mal was meine oma in der schublade hatte!

... auch haben will ...

Gestern gab es Bulgur mit Gartenspinat, gebratenen Paprikaschoten, Pilz-Kartoffel-Bratlinge, Kräuterquark und Salat.

Heute hatten wir grünen Spargel, Kartoffeln und Seitan, dazu Postelein.

Lieschen, das sieht total appetitlich aus, ich könnte losfuttern, obwohl ich satt bin.Bei uns gab es heute Zwiebelkuchen:

... ich könnte losfuttern...

wenn da nicht das dicke Schweineschnitzel wäre....! ;)LG Frank

Bei uns gab es heute Zwiebelkuchen:

Gebongt - Lecker sieht es aus! :DIch probiere später mal ein neues Rezept mit Erdbeeren. Sie sollen mit hauchfein geschnittenem Kohlrabi auch schmecken...!?LG Frank

Ich schließe mich frida an: Das sieht total lecker aus , Lieschen, genau meins. Dein Zwiebelkuchen, frida, sieht aber auch oberlecker aus. Und von Deinen Photos bin ich eh immer ganze begeistert.lg, borragine

Lieschen, das sieht total appetitlich aus, ich könnte losfuttern, obwohl ich satt bin.

borragine hat geschrieben:Ich schließe mich frida an: Das sieht total lecker aus , Lieschen, genau meins.

Danke!

Dein Zwiebelkuchen, frida, sieht aber auch oberlecker aus. Und von Deinen Photos bin ich eh immer ganze begeistert.

Und ich schließe mich Borragine an

Hier noch das Foto vom gestrigen Bauernfrühstück:Und nun ein ganz dickes Danke an Quendula für das Kartoffelrouladenrezept. Statt Spinat habe ich für die Füllung frischen Giersch (der wächst hier hektarweise im Wald) und Knoblauchrauke verwendet.Oberlecker! Wird unbedingt wieder gekocht. Kann mir auch sehr gut vorstellen, im Sommer die vielen überzähligen Tomaten für die Füllung zu nehmen.

Danke für den Hinweis zu Giersch und Knoblauchrauke - eine geschmackvollere Alternative statt Kompostieren. Sieht saulecker aus! :DLG Frank

Die beiden Wildkräuter verwende ich sehr gern in der Frühlingsküche - weil es sonst um diese Jahreszeit noch kaum was zu ernten gibt

Die ist Dir gut gelungen, erhama . Gute Idee mit den Kräutern, ich nutze sie immer nur roh. Aber das kann man ja ändern.

hier gab es pasta mit geschmolzenen tomaten, basilikum und chili-ricotta.ohne bild, weil ich den lieben, hungrigen gästen keine fotosession zumuten wollte.

Ich hatte Rest-Spaghetti angebraten, dazu Merguez und einen kleinen Tomatensalat.