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Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 13:09
von Most
Bei uns gibs jetzt dann gleich: Spagetti alle cinque Pi. Meine Tochter kocht. ;DUnd ich darf dann abwaschen und aufräumen. :'(

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 13:14
von Elro
... in Italien wurden mir zum Apero schon fritierte Fischchen serviert die mir Kopf und Schwanzflossen nicht länger als 5 - 6 cm waren, sie werden nicht ausgenommen, sondern "leergehungert" und schmeckten ganz toll
Was heißt leergehungert?

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 13:23
von Luna
Elro die kleinen Zucht-Sardellen werden in ein Becken umgesetzt und bekommen paar Stunden kein Futter mehr, dann sind Magen und Darm leer.

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 18:27
von freitagsfish
sondern "leergehungert" und schmeckten ganz toll
:'(

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 18:40
von Luna
das wird auch bei den meisten Garnelen gemacht, damit man sie nicht entdarmen muss.

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 18:40
von Aella
ich hab meine gestern noch ausgenommen. denn dem darm nach zu urteilen, waren meine sicherlich nicht leergehungert :-X @fishileergehungert heißt ja nicht, am hungertot gestorben, sondern einfach ein paar stunden in klarem wasser ohne futter ;)

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 18:41
von Aella
bei uns gabs frikassee vom glücklichen suppenhuhn ;) drin waren heute schwarzwurzelscheiben, kapern und petersilie. dazu reis und endiviensalat :D

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 19:02
von Jay
Hm, das sieht köstlich aus! :D

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 22:10
von zwerggarten
hier gab es einen salat...

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 14. Nov 2010, 22:11
von zwerggarten
... und die letzten misslungenen gnocchi. lecker! :D

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 15. Nov 2010, 12:42
von Luna
die Gnocchi hast du aber sehr gut versteckt ;Dbei mir gab es heute:Roastbeef, mit pikanter Tomatensauce, Salat und caramelisierten KartoffelnBild

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 15. Nov 2010, 13:11
von Eveline †
luna, bitte eine große portion für mich :D und zwerggartens köstlich aussehenden salat nehme ich auch dazu :D Bild

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 15. Nov 2010, 18:54
von Aella
es gab putenrouladen gefüllt mit rohem schinken, getrockneten tomaten und camembert. dazu röstiecken und brokkoli

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 15. Nov 2010, 18:54
von freitagsfish
wo kam dabei die soße her?

Re:Was gibt / gab es im November 2010?

Verfasst: 15. Nov 2010, 19:09
von Luna
wie ich Aella kenne aus der Pfanne, den Pünkten nach tippe ich auf etwas Vanille