garten-pur

Wenn ich dir darauf eine Antwort geben müsste, würde sie dir wohl nicht gefallen. Gemüse kann man im Zweifelsfall ethisch recht unsensibel unterpflügen. Hier hat Veganismus Vorteile.

dmks hat geschrieben: ↑15. Mär 2020, 21:09
Die eher kurzfristige Frage ist: Was wird mit einem Tierbestand (hier zB. Rinderstall mit 800 MilchKühen) wenn die Belegschaft in Quarantäne muß??? Oder "nur" der Futterwagenfahrer oder die Melker?

Das ist eine Frage, die jetzt einige Bauern umtreibt. Ebenso die, was ist mit den polnischen Mitarbeitern ist.. dürfen die wiederkommen? Die fahren ja immer mal ganz regulär für etwas länger nach Hause.
(Habe gerade gestern die Probleme der familieneigenen Bauern erläutert bekommen - mit Sicherheitsabstand, im Freien ...das Virus ist da in den Nachbardörfern.)

Mich treibt gerade folgende Frage rum:
Die Abstimmung im Bundestag über die Verschärfung der Düngeverordnung, also 20% unter Bedarf in den roten Gebieten düngen, steht soweit ich weiß noch aus.
Nun haben einige Versuche gezeigt, das damit nur Qualitäten erzeugt werden können, die der Handel nach derzeitigen Standards weder akzeptieren noch verkaufen würde.
Beispiel Blumenkohl etwa: https://www.dlr.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/eb9e75732773e96cc1257acb00376711/55b40d7b50c54644c125850700362e6b/$FILE/REBHOLZ_Duengung%20Blumenkohl_QBH-Duengeseminar_2020.pdf

Wie sind die bisherigen Erfahrung mit dem Handel in Zeiten, in denen bestimmte Lebensmittel in der höchsten Handelsqualität eher knapp sind? (zB wegen einem verregneten Frühjahr in Spanien usw.)
Werden auch niedrigere Handelsklassen als optisch Makellos in die Regale geräumt? Siehe das Bild der 6 Blumenkohlköpfe im Link etwa.

Der Handel wird makellosen Blumenkohl bekommen. Er muss ja nicht aus Deutschland oder der EU stammen.

Könntest du mir nicht zur Feier des Tages ein wenig Hoffnung lassen?

Ich bin Realist mit Tendenz zum Fatalisten. :-\

Klar gibt es da was! :D
Es werden - wie immer - ein paar kleine Kisten "krumme" Ware in der Ecke stehen, als Ökoalibi.
Das ist als wenn Du einen Mensch mit Schubkarre auf die LKW überrollte Autobahn schickst und schreist: "Wir tun ja was"

Und eh der Einwurf kommt: Ja, es läßt sich auch A-Klasse Blumenkohl mit weniger Düngung erzeugen. Nur eben nicht 70 oder 80 Prozent der geernteten Köpfe...sondern wenn's gut läuft vielleicht die Hälfte davon. Der Rest ist Kompost.

20% Zwangsausgleichsfläche?

thuja hat geschrieben: ↑17. Mär 2020, 20:44
20% Zwangsausgleichsfläche?

Und wenn, dann in jedem Lebensbereich? 8)
...jeden fünften Autobahnkilometer renaturieren - mal ehrlich, ich glaube nicht daß das geht.

Welches Gewerk/Industrie/Verkehr würde 20% seiner Werkstatt oder Betriebsgelände, Bahnanlagen aus der Produktion nehmen? Nicht "irgendwo von anderen" sondern der eigenen derzeitigen Werksfläche. ???
Warum sollte das der Landwirt tun?

natürlich weil landwirti die bösen sind; wie kannst du es wagen! :o 8)

dmks hat geschrieben: ↑17. Mär 2020, 21:01
...jeden fünften Autobahnkilometer renaturieren - ...

Das entschleunigt. :D

dmks hat geschrieben: ↑15. Mär 2020, 21:09
Die eher kurzfristige Frage ist: Was wird mit einem Tierbestand (hier zB. Rinderstall mit 800 MilchKühen) wenn die Belegschaft in Quarantäne muß??? Oder "nur" der Futterwagenfahrer oder die Melker?

Da mag ich nicht drüber nachdenken. Solange die Leute aber nicht wirklich krank sind, können sie doch mit genügend Abstand zueinander weiter arbeiten? Pausenräume und Toilettenbesuche wären aber ein Problem ...

Wer bestellt jetzt die Felder, wenn die ganzen Helfer nicht mehr kommen?

Die Frühjahrsbestellung in der eigentlichen Landwirtschaft dürfte nicht das ganz große Problem sein. Das passiert mit Technik und zumindest hier mit einheimischen Arbeitern. Schlimmer wird es mit der Ernte. Wer sticht den Spargel und pflückt die Erdbeeren?

Es gibt aktuell viele Leute, die nicht arbeiten gehen können. Die größeren Schüler wären auch noch verfügbar. Man müsste die Leute in die Landwirtschaft und Biotoppflege verlagern, wo es dringende Arbeiten zu tun gibt. Entsprechende Einweisung und Aufsicht wäre auch sinnvoll.