garten-pur

Diesen Mittwoch wurde bei uns Endiviensalat und viele Oca geerntet. @Pearl: Tamarillo hatte ich auch mal 2 Pflanzen, habe sie ausgegraben und in den Keller gestellt, im nächsten Jahr wurden sie aber nichts mehr. Da braucht man schon wirklich ein GH zum überwintern.

Die sind wirklich wunderschön. Muss ich auch mal anbauen. Schon allein der Schönheit wegen. Wie isst man sie eigentlich? Und schmecken sie so gut, wie sie aussehen?

Ich lege Dir gleich ein paar Knöllchen beiseite, aber obwohl Du um die Ecke wohnst, werde ich sie erst schicken, wenn die Temperaturen wieder etwas milder geworden sind.Sie schmecken ganz angenehm, etwas säuerlich. Lieber mag ich eigentlich Ulluco, aber die sind dieses Jahr nicht so gut geworden. Hatte etwas Pech. Von Ulluco kann man auch bequem die Blätter immer mal ernten und in Salat essen.