News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln (Gelesen 326051 mal)

Obstgehölze, Beerensträucher und Wein (Veredlungen, Unterlagen, Schnitte und Selektionen) sowie Staudenobst (Erdbeeren)

Moderator: cydorian

Antworten
Werner987
Beiträge: 1118
Registriert: 30. Aug 2007, 23:42
Kontaktdaten:

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Werner987 » Antwort #210 am:

...wenn sich an den diesjährigen (einjährigen) trieben früchte gebildet haben, die aus den untersten beiden augen des zweijährigen holzes (der bogrebe) wuchsen.
einer überlastung kann man aber auch bei bogreben leicht durch den winterschnitt vorbeugen.
vorbeugen ja, sicherstellen nicht.einige tafeltraubensorten sind sehr fruchtbar - einzeltraubengewicht bis 1 kg oder mehr.wer dann den ertrag nicht reduziert überlastet den rebstock und erntet saure trauben.
caro.

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

caro. » Antwort #211 am:

...wenn sich an den diesjährigen (einjährigen) trieben früchte gebildet haben, die aus den untersten beiden augen des zweijährigen holzes (der bogrebe) wuchsen.
Danke. verstanden habe ich das leider nicht.
Werner987
Beiträge: 1118
Registriert: 30. Aug 2007, 23:42
Kontaktdaten:

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Werner987 » Antwort #212 am:

vlt. kann das untere bild die thematik verdeutlichen.wenn an den trieben, die aus zapfen 1a und 1b gewachsen sind, sich trauben bildeten, dann ist die sorte auch für zapfenschnitt/cordon geeignet. das gleiche trifft für die ersten beiden untersten, stammnahen knospen der bogrebe zu, falls dort auch triebe gewachsen waren, die früchte trugen.
caro.

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

caro. » Antwort #213 am:

ok. Danke.
Benutzeravatar
jakob
Beiträge: 1140
Registriert: 4. Nov 2008, 01:32

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

jakob » Antwort #214 am:

einer überlastung kann man aber auch bei bogreben leicht durch den winterschnitt vorbeugen.
oder Laubwand erchöhen.
Benutzeravatar
Urmele
Beiträge: 1356
Registriert: 20. Aug 2009, 09:12

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Urmele » Antwort #215 am:

Es würde mich mal interessieren, welche Sorten nur am langen Holz tragen.Als ich auf der Suche nach Rebsorten war konnte ich in den Sortenbeschreibungen darüber überhaupt nichts lesen.Meine Reben stehen alle, außer Esther die ein Bäumchen werden soll,an einer langen, 3m hohen Betonsteinmauer (S).Eigentlich wollte ich alle zu einem Senkrechtkordon mit Zapfenschnitt(wie in Fassadengrün beschrieben) erziehen.Allerdings frage ich mich jetzt ob sie dann überhaupt fruchten.Die Reben sind alle erst 2009 gepflanzt worden, sind also noch alle Möglichkeiten offen.Es handelt sich um:ChevchenkoPalatinaDruschbaKodriankaPrimus (Botrus)Frumoasa AlbaNaranczizuPhillipRheaIch weiß mittlerweile Dank den Traubenprofis hier daß einige Sorten bei meinem Standort sehr gewagt sind, aber ich konnte der Sortenbeschreibung einfach nicht widerstehen 8)und die Hoffnung stirbt ja zu letzt.Aber, sind da Sorten dabei die nur am langen Holz tragen?Könnt Ihr mir da (wieder mal :D ) helfen?Vielen Dank
Benutzeravatar
Dietmar
Beiträge: 3899
Registriert: 28. Sep 2007, 00:18

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Dietmar » Antwort #216 am:

Wenn die Trauben nicht reif werden, dann kann man ja an die Betonmauer anlehnend ein Gewächshaus vorbauen. ;)
Benutzeravatar
Urmele
Beiträge: 1356
Registriert: 20. Aug 2009, 09:12

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Urmele » Antwort #217 am:

HiHi, Superidee, aber wenn ich die dem "Chef" vorschlage wird er mich eigenartig anschauen...(Ist leider gar kein Gartenmensch, hätte am liebsten alles rund ums Haus verplattet oder betoniert)Aber vielleicht erst mal so bissel was aus Folie zum dranlehnen.... 8) wär ja dann ausbaufähig (breitgrins)
Werner987
Beiträge: 1118
Registriert: 30. Aug 2007, 23:42
Kontaktdaten:

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Werner987 » Antwort #218 am:

zu der schnittlänge kann ich nur von 3 der aufgeführten sorten etwas sagen.Palatina und Frumoasa Alba tragen auch bei zapfenschnitt.Naranczizu sollte man unbedingt (sehr) lang anschneiden, um einen vernünftigen ertrag zu ermöglichen.jungreben tragen oft an langem holz besser. gegebenenfalls würde ich erst den bogrebenschnitt anwenden. nach 2-3-jähriger beobachtung lässt sich meist eine aussage treffen, ob die entsprechende sorte auch für kurzen anschnitt geeignet ist. bei positivem befund kann man leicht auf zapfen umstellen. mit dieser variante verbessern sich die chancen, früher eine größere anzahl trauben zu ernten.
trauben-freund
Beiträge: 990
Registriert: 10. Mai 2007, 10:31

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

trauben-freund » Antwort #219 am:

@urmelekurz tragen außerdem:philipprheakodriankaunbedingt lang:druschbadie anderen sorten sind noch so jung auf dem markt, dass ich dazu frühestens im mai was sagen kann bzw. trägt jede sorte kurz außer den sultanina-sorten aber eben mehr oder weniger gut.ich pflanze nur noch sorten an wand und säule wo ich mir sicher bin, dass sie auch kurz tragen. plage mich jedes jahr mit narancizu und flame an der hauswand und biege bis zu 2,5m lange ruten.@ allwer hat denn schon die reben geschnitten und kann einschätzungen zu frostschäden geben. wollte die woche mal rausgehen um nachzuschauen aber tägliche schneefälle machen das zu einer nicht gerade schönen arbeit.
Werner987
Beiträge: 1118
Registriert: 30. Aug 2007, 23:42
Kontaktdaten:

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Werner987 » Antwort #220 am:

im november waren ideale wetterbedingungen für meinen winterschnitt, habe ich allerdings verpasst.der dezember brachte ungewöhnlich zeitige, stärkere frostgrade.seit 30. dezember sind hier 85 cm schnee gefallen, vergleichbare bedingungen wie 1978/79.ab gestern habe ich hier leichtes tauwetter. wenn der schnee irgendwann verschwindet werde ich bei angenehmen temperaturen den rebschnitt erledigen.frostschäden erwarte ich nach derzeitiger wetterlage nicht. im dezember war der tiefstwert -15 grad, im vorigen winter -17 grad. gefährlicher wird es, wenn nach einer wärmeperiode im januar oder februar wieder deutlich kältere temperaturen einbrechen. die frostresistenz wäre dann um einiges niedriger...mal schauen, wie sich das wetter weiter entwickelt.
mutabilis
Beiträge: 701
Registriert: 5. Mai 2006, 08:49

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

mutabilis » Antwort #221 am:

Kaum hatte ich geschnitten, kam der Winter ::) Ich hoffe, die Reben überstehen es...
Werner987
Beiträge: 1118
Registriert: 30. Aug 2007, 23:42
Kontaktdaten:

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

Werner987 » Antwort #222 am:

wenn es sich um hausreben handelt würde ich mir keine großen sorgen machen. sie stehen in der regel geschützt. schlecht ausgereiftes holz kann bei spätem schnitt bereits erfrohren sein. wer es frühzeitig entfernt braucht sich keinen illusionen hinzugeben. ;)nach meinen erfahrungen hat der schnittzeitpunkt keinen einfluss auf die frosthärte des verbleibenden holzes.für winzer in offener lage oder in talsenken, wo bei windstille die kalte luft hinunterfließt, sieht die lage etwas bedrohlicher aus. dort ist ein späterer schnitt sinnvoll, um evt. augenschäden mit längerem schnitt auszugleichen. Müller-Thurgau, Silvaner, Chardonnay, Gewürztraminer, Schwarzriesling, Nero, Spätburgunder, Grauburgunder, Dakapo, Bl. Trollinger sind einige der ziemlich frostempfindlichen sorten...
caro.

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

caro. » Antwort #223 am:

Ich werde heute mit dem Rebschnitt beginnen.
tapir

Re:Weinbau: Erziehung, Schnitt, Veredeln

tapir » Antwort #224 am:

Ich habe heute meine getopfte Weinrebe geschnitten. Und dann in einem Anfall von Wahn Baumwachs auf die Schnittstellen gestrichen ::) weil ich nicht wollte, dass sie wieder so stark blutet, wie in den letzten Jahren. Wahrscheinlich war das kontraproduktiv. :-[ Liebe Grüße, Barbara
Antworten