Was gibt/gab es im September 2012? (Gelesen 57074 mal)

[zwerggarten]

ja, das ist schön frischer thunfisch, dann ist er himbeerfarben und nicht violettgrau... ;)daneben liegt tamago - ein leicht süßliches, mehrfach ineinander gefaltetes omelett, in scheiben geschnitten als nigiri-auflage laut wikipedia ist lachs in japan nicht traditionell

[Quendula]

Danke für die Komplimente . Die "Schnitzerei" ist glücklicherweise nur ein Arbeitsschritt mehr, als normale Scheibchen erfordern. Daher passt das in meinen Zeitplan hinein .Tara, Du hattest ja richtig geschlemmt - das klingt sehr verlockend.Heute gab es (weils schnell gehen musste ) "Knuspertasche Aioli" aus dem Backofen, dazu Reis und Böhnchen.

[Eva]

Bei mir gab es gestern gekochte Schweinshaxe mit Sauerkraut. Heute Sülze (mit großen Teilen der Schweinehaxe, Karotten, Ei, Sellerie, Essigkurke) mit Salat und Brot. Wie dosiert man für so eine Sülze den Essig vernünftig. Die warme Suppe war für mein Gefühl gut abgeschmeckt. Als Sülze ist es jetzt deutlich zu fad

[Luna]

Bei mir gab es selobstgemachte Weizentortillas, gefüllt mit Avocado, Käse, Tomaten und Salatgurke

[Luna]

danach Penne an frischer Tomatensauce

[Bienchen99]

Weizentortilla mit Avocado ....ich auch. Bitte bitte!!!

[Most]

@ Luna. Ist das dunkle in der Tomatensauce Oliven?Bei uns gabs;Omletten mit Hackfleischfüllung.

[Aella]

gestern gabs nur den rest von vorgestern, also nochmal nudeln mit dem hack-gemüsetopf. in die soße habe ich gestern noch einen löffel frischkäse gerührt.heute hatten wir schweinefilet mit pfefferrahmsoße, röstiecken und zucchinigemüse. das ganze in der abendsonne

[Luna]

@ Luna. Ist das dunkle in der Tomatensauce Oliven?

Ja das sind schwarze Oliven.

[Most]

Oh Aella, das sieht lecker aus.

[Lieschen]

Luna, das Essen von gestern ist wirklich ein kulinarischer Augenschmaus. Bei der Tortilla von heute läuft mir gleich das wasser im Mund zusammen Aella, dein Essen finde ich heute ganz toll fotografiert Lecker siehts natürlich auch aus.Quendula, ich bin auch voller Bewunderung, was du den Kindern immer anbietest. Und dass sie das auch essen, finde ich toll. Immer wieder faszinierend finde ich die Farbzusammenstellung der legendären Teller mit der Unterlage. Farbtechnisch kennst du ja keine Tabus ;DHier gab es heute Maccheroni mit grünen Bohnen, getrockneten Tomaten und frischem Koriander in einer Käsesoße. Dazu einen bunten Frisee.

[tomatengarten]

ich war heute mal im spanischen lokal.nach dem gruss der kueche ...

[tomatengarten]

... gab es eine tapas-platte (wird in fünf varianten angeboten - fisch, vegetarisch, fleisch, gemischt und nach belieben der kueche) el toro (gemischt):

[tomatengarten]

danach zitroneneis in der ausgehoehlten zitrone:

[tomatengarten]

@luna: deine tortillas reizen mich zur nachahmung. ich tippe aber ganz stark darauf, dass ich die tortillas zukaufen werde