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Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 14:49
von Aella
so, ich komme auch mal wieder dazu das essen der letzten tage einzustellen

vorvorgestern gabs (alb-)linsen mit spätzle und saiten
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 14:49
von Aella
vorgestern bratkartoffeln mit rote bete salat und mit zwiebeln gebratene grobe leberwurst
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 14:52
von Aella
und gestern ein ganzes hähnchen mit kürbis und karotten aus dem ofen. dazu ein dip - fein püriert - aus joghurt, avocado, petersilie, zitrone, knoblauch salz und pfeffer.
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 14:56
von Eva
Hmjam, das klingt alles sehr gut. Bei mir gab es Kürbissuppe - ist ein bisschen scharf geworden (chili) aber gut.
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 15:54
von Quendula
Danke most.Lunas Bilder wollen wieder

.Wegschmeißen kann ich auch nicht. Bin ich froh, dass wir die Hühner haben

, da leg ich mit ruhigem Gewissen auch mal das quietschige altbackene Brot auf die Heizung, anstatt das der Familie unterzujubeln.Da ich gestern etwas ... ähm ...
Restalkohol verarbeiten musste 
und mich deshalb nur zu den allernotwendigsten Tätigkeiten aufraffen konnte (selbst essen ging gar nicht

), gibt es hier den Nachtrag:Tilapiafilet mit Bohnen und Reis.
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 15:55
von Quendula
Heute geht es mir umso besser und es gab gedünsteten Spitzkohl, Pellkartoffeln und Gartenkräuter-Leinöl-Quark.
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 20:02
von Quendula
Mir geht es sogar so gut, dass ich zum Abendbrot schon mal für Halloween übte

.
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 20:07
von Tara
Ich will das linke!
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 20:22
von Luna
... die sind cool
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 22:31
von Netti
Heute geht es mir umso besser und es gab gedünsteten Spitzkohl, Pellkartoffeln und Gartenkräuter-Leinöl-Quark.
Quendula, wie dünstest Du den Sppitzkohl? ich enne ihn nur mit fettem Speck und Sahne und kleingeschnitten ?Grüße Netti, die heute bim Italiener Papadelle mit Pfifferlingen ung Entenbrust hatte, sehr lecker
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 22:36
von zwerggarten
heute abend thai cuisine: tom kha kung (kokos-zitronengras-kaffirlimettenblatt-chili-champignon-suppe mit garnelen. ohne foto
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 22:37
von conradin
luna, ich habe deine bilder vermisst

, das omelette sieht einfach super aus
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 12. Okt 2012, 23:01
von Quendula
Freut mich, wenn euch die grimmigen Gesellen gefallen

.Netti: Etwas Butterschmalz in einen großen Topf, Kohl (diesmal im Stück, sonst geschnitten) rein, Gewürze dazu und kräftig anbraten. Dann mit eine Pfütze Wasser aufgießen und weich dünsten lassen.
Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 13. Okt 2012, 00:00
von Tara
Ich war mittags beim Thai und teilte mir mit meiner Begleitung erst einen leckeren Vorspeisenteller, dann hatte ich Rindfleisch (leider sehr zäh) in Kokosmilch.Und am Abend Brot mit Rilettes.

Re:Was gibt/gab es im Oktober 2012?
Verfasst: 13. Okt 2012, 13:12
von Luna
... die Gartenarbeit geht vor, darum gab es heute zum aufwärmen eine Sauerkraut-Kartoffelsuppe mit etwas Ingwer, frische Leberwurst, dazu ein Stück Nussbrot.
