was gibt/gab es im Mai 2025 (Gelesen 12538 mal)

[schleigarten]

Bei uns kommen heute Bouletten und grüne Bohnen auf den Tisch, dazu ein Klecks PÜ.
Wirds morgen nocheinmal geben - denn ich habe dringende Hausputzarbeiten zu erledigen, und möchte mir das kochen morgen sparen.

[Mottischa]

Heute gibt es nochmal Pekingsuppe

[Apfelbaeuerin]

Bei uns kommen heute Bouletten und grüne Bohnen auf den Tisch, dazu ein Klecks PÜ.

Das ist aber auch ein extrem leckeres Essen, das kann man gerne zwei Mal essen !

Ich mach heute einen Nudelauflauf, den gibt's dann (wenn genug übrig bleibt ) am Montag nochmal. Morgen gehen wir essen.

[Kübelgarten]

gebackenen Ziegenkäsetaler, fette Shrimps in Knobiöl gebraten, Weißbrot kühlt grade ab

[Apfelbaeuerin]

Schaut toll aus, Heike !
Der Nudelauflauf wandert jetzt für eine Stunde in den Ofen.

[borragine]

Schaut beides total lecker aus, Shrimps und Nudelauflauf!

[Kübelgarten]

Brot hatte ich vorher im Ofen, in den Teig habe ich etwas Ras el Hanut gegeben, deshalb die Farbe

[borragine]

Hier gab es eine Frühlings-Shakshuka: Mangold, Erbsen, grüner Spargel und Frühlingszwiebeln (Peperocino, Limette und Kreuzkümmel) - allerköstlichst
Achja, dazu Baguette - aber Heikes Weißbrot hätte ich auch gerne genommen!

[Tara]

Hier gab's:

Samstag: kleines Schnitzel mit Kochkäs‘ und Bratkartoffeln,

Sonntag: nicht allzu gutes gefülltes Hacksteak beim Griechen,

Montag: Quesadilla mit Champignons, Yoghurt-Dip,

Dienstag: Rest-Spaghetti mit Pilzsauce aus den Champignonstielen,

Mittwoch: Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit dem Rest Kochkäs ́und gekochtem Schinken,

Donnerstag: was schnelles für Gäste: Salat von Babyspinat und Wassermelone, als Hauptspeise Streifen von Hühnerbrust mit angemachtem scharfem Schafskäse und Schmand, dazu Baguette, zum Nachtisch Obstsalat mit Mandelblättchen und Minze,

Freitag: Rest vom Donnerstag, Obstsalat, diesmal mit Mandelblättchen und Kokosraspeln,

Samstag: Quesadilla mit Tempo-Bohnen, Tomate und Bacon, Yoghurt-Dip, Romana-Salat.

[Nina]

Ohne dem Wort Rest klingen die Gerichte viel besser.
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Hier gab es eine Frühlings-Shakshuka:

Das sieht richtig toll aus!!!
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Heike Dein Brot hat eine schöne Porung!
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Bei uns gab es mal wieder gebeizte Dorade. Ich habe kein Foto gemacht, weil ich es schon so oft gezeigt habe.

[Nina]

Heute gab es Casio e Pepe.
Ich habe das zum ersten mal gemacht und nach dieser Methode.
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Ich habe irgendwas falsch gemacht.
Der Teller ist im letzten Beitrag gelandet.

[Apfelbaeuerin]

Nachdem wir heute Mittag Fränkische Schäuferla essen waren, gibt es jetzt nur noch eine kleine Platte mit Shrimpssalat, Kaviarcreme-Brötchen, Schnittlauchbrot, gefüllten Eiern, Mozzarella-Spießchen und Obst.

[Nina]

Befinden wir uns jetzt im Restaurant oder bei Dir Zuhause?
Es sieht auf jeden Fall toll aus!

[raiSCH]

Bio-Lachsfilet gebraten mit Butter und Knoblauch-Zitronensoße sowie Basmatireis gedämpft zum Pinot blanc "Black Forest"

[oile]

Bei uns gab es heute sehr schmackhaftes Herzragout (das dazugehörige Rind weidete einst bei thegardener). Ich habe mich an diesem Rind orientiert.