Ja, Mandelmehl, Saft, bzw Orangenschale, Eiweiß, Honig,
sehr lecker
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Plätzchen (Gelesen 364367 mal)
Moderator: Nina
Re: Plätzchen
sehr lecker
Grün ist die Hoffnung
Re: Plätzchen
Das glaube ich!
Könnte ich bitte das Rezept haben?
Könnte ich bitte das Rezept haben?
Re: Plätzchen
Ja,
200g Mandelmehl, 70g Staubzucker, Salz, Schale von 2 Orangen, Saft von 1 Orange, 1 TL Honig, 1 Eiweiß,
Eiweiß mit Zucker aufschlagen, dann Zutaten dazugeben, Mandelteig gekühlt etwas stehen lassen.
Dann zu einer Rolle mit Hilfe von Mandelmehl formen, von der Rolle Scheiben abschneiden, die zu Schiffchen formen, mit Puderzucker bestäuben und bei 150°C hell backen, daß sie noch weich sind.
Grün ist die Hoffnung
Re: Plätzchen
Vielen Dank, Roeschen, das ging aber schnell!
Dieses Jahr werde ich es sicher nicht ausprobieren, aber vielleicht 2026! Auf jeden Fall freue ich mich über ein sehr schönes Rezept! Wenn es von Dir abgesegnet ist, muss es gut sein!
Dieses Jahr werde ich es sicher nicht ausprobieren, aber vielleicht 2026! Auf jeden Fall freue ich mich über ein sehr schönes Rezept! Wenn es von Dir abgesegnet ist, muss es gut sein!
