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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012 (Gelesen 55582 mal)
Moderator: Nina
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
ähhhm... ich denke, nein - ich war zu sehr mit felchen und mostbröckli und so sachen beschäftigt...
witzig, so eingeschnitten an den enden gabs, als ich kind war, häufiger wiener würstchen aus der pfanne, als kruschelwurst

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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Ok, ich korrigiere: Es gab Gerstensuppe. Mit Zutaten, die grad im Haus waren.Die Suppe trägt den Namen gerade wegen dem luftgetrockneten Bündnerfleisch.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Cervelatsuppe!Ok, ich korrigiere: Es gab Gerstensuppe. Mit Zutaten, die grad im Haus waren.


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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Ja und?
Andere schmeissen Blutwurst rein.





Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
mal sehen, ob ich in berlin rollgerste bekomme, jetzt habe ich lust auf diese suppe... 

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Nein, nicht in die Bündner Gerstensuppe!Zitat eingefügtJa und?![]()
Andere schmeissen Blutwurst rein.
![]()
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Jetzt laßt uns Nicht-Schweizer nicht dumm sterben!Was kommt nun rein?

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Das ist variabel, Rollgerste und Trockenfleisch aus dem Graubünden
MaggieHier habe ich mein Rezept eingestellt, aber es gibt viele Varianten, darum warte ich gespannt auf das Rezept von Viridiflora.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Lieben Dank.Ich habe dich und dein Team vermisstKöstlich, Luna. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Zum Karneval passend auch noch mit virtuosen Farben aufgetischt.![]()

- Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
bei uns gabs gestern nudeln in pilzrahm dazu kopfsalat mit staudensellerie
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
und heute bratwürste mit karotten-kartoffelstampf und gurkensalat
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Aella, mir ist gerade nach Wurst, bitte Flutlicht an.
das ist seit fast ewig eine Lieblingsbeilage von mir.karotten-kartoffelstampf
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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Ist mir klar. Wenn ich Lehm recht verstehe, findet er Cervelat in einer SuppeNein, nicht in die Bündner Gerstensuppe!

