Seite 16 von 17

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 19:43
von Frank
@ zwerggarten: Toll, all die Köstlichkeiten inkl. Brot - ich hoffe allerdings, daß Du noch "Mit-Esser" hattest - die Linie bei mir wäre (ganz) futsch bei solch einem tollen Angebot! ;) :D 8) ::) :-X ;D :D :D :D@ Hausgeist: Beim Grillen komme ich besser bei Dir vorbei und die Resteverwertung sieht aber Lecker aus.@agricolina: Brot backen wäre es auch für mich :D :D :D . Leider bin ich überwiegend nur ein Abnehmer - das ist für solche Aktivitäten leider zu wenig. ;) :'( ::)LG Frank

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 20:04
von rorobonn †
;D :D ;)

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 20:09
von borragine
@ zwerggarten: Deine Salate mit Beiwerk sehen immer köstlich aus.@ Frank: Der Schrecken war hoffentlich größer als der Schaden; und Dein eingelegtes Gemüse werde ich unbedingt mal nachmachen.Bei uns gab es am Freitag gegrillten Schweinebauch mit Gurkensalat und Schafskäse.

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 20:12
von borragine
Am Samstag hatten wir frische Tagliatelle mit Dicken Bohnen, geschmort mit Lardo, jungen Zwiebeln und Knoblauch und mit viel Pecorino sardo verrührt.

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 20:14
von borragine
Am Sonntag gabs köstliche gefüllte Zucchini mit Hähnchenbrustwürfeln, überbacken mit Sprinz.

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 20:16
von borragine
Und gestern hatten wir ein Hühnersüppchen mit Hühnchenfleisch (aus der Gefriere), zu dem wir dreierlei Zucchini gegeben haben (gelbe UFOs, grüne runde und grüngelb-gestreifte längliche); wunderbar.

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 20:20
von Frank
Und gestern hatten wir ein Hühnersüppchen mit Hühnchenfleisch (aus der Gefriere), zu dem wir dreierlei Zucchini gegeben haben (gelbe UFOs, grüne runde und grüngelb-gestreifte längliche); wunderbar.
Das sieht aber lecker und leicht aus - ist notiert fuer die leichte Sommerkueche. Die Zucchini in Form und Farbe habe ich schon! :DLG Frank

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 21:15
von Frank
Mein heitiges Nachtmahl..., ich habe das Mittagessen ausfallen lassen! ;) ;D 8) :D Frischer Lachs in einer selbstkomponierten "Graved"-Form.Ich habe Zitronensaft mit mitelscharfem Senf, leicht bitterer Orangenmarmelade, Zucker und Olivenöl mit grob gemahlenem schwarzem Pfeffer, Meer-Salz, etwas gemahlenem Koriander, Zucker gemixt und geschnittene Lachsstreifen darin ziehen lassen zusammen mit frischem Dill. Dazu gab es fein geschnittene Frühlingszwiebeln, Korn-Toastbrotrondellen und Chuka Wakame . :D :D :D
[td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_1_30-07-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_1_30-07-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td][td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_2_30-07-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_2_30-07-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td][td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_3-30-07-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_3-30-07-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td]
LG FrankPS: Es hat noch 3 Portionen...! ;) ;D :D

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 21:17
von Quendula
pur essen 5.jpg
:D Herrlich!

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 21:20
von rorobonn †
frank, die schnappe ich mir ;) es sieht wie immer köstlich aus

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 22:48
von borragine
PS: Es hat noch 3 Portionen...! ;) ;D :D
Oh Frank, da komme ich doch gerne vorbei....

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 22:51
von zwerggarten
klasse, roro, die melone ist der wahnsinn und borragine, das und schaut alles sehr schmackhaft aus. und dann hätte ich gerne noch den schokoschock und die graved lax-fantasie von frank. 8)

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 30. Jul 2013, 23:25
von agricolina
klasse, roro, die melone ist der wahnsinn und borragine, das und schaut alles sehr schmackhaft aus. und dann hätte ich gerne noch den schokoschock und die graved lax-fantasie von frank. 8)
100% ACK :D @Frank: Jetzt habe ich tatsächlich mal gegoogelt, wie weit es zu dir ist. 351 km. :-\

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 31. Jul 2013, 16:29
von agricolina
Heute gab es meine ersten eigenen Mini-Kartöffelchen, gerade mal daumengroß - vielen lieben Dank noch mal an Frl. Helga! :-* - ; (die musste ich rausmachen, die Pflanzen waren vertrocknet) - in der Schale mit Rosmarin in Öl gebraten, dazu Schnittlauchquark -herrlich! :D

Re:Was gibt/gab es im Juli 2013?

Verfasst: 31. Jul 2013, 18:45
von Eva
Ich will auch so eine wilde Melone :D :D Gestern waren wir afrikanisch essen. Es gab erst Teigtäschchen mit Spinat/Schafskäse oder Lauch/Kartofflen gefüllt, dazu Kräuterjoghurt und Tomatensoße, höllenscharfes Öl nach Wunsch. Danach Bohneneintopf, Gemüse-Kochbanane-Erdnussbutter-Eintopf, Hühnchencurry, Reis, Fladenbrot und frittierte Kochbananen. Alles in die Mitte gestellt und jeder durfte kosten. Heute Gemüsecurry (Zwiebel, Knobi, Ingwer, Zuchini, Karotte, Paprika, Tomate, Kokosmilch) mit Reis.