garten-pur

Reis mit gebratenem Spargel und Räuchertofu

Pellkartoffeln mit Zucchini-Linsen-Gemüse und Spiegelei

Und heute noch mal Tomatensuppe mit Mozzarellawürfeln. Da könnte ich mich zur Zeit reinlegen.

martina 2 hat geschrieben: ↑18. Mai 2026, 15:25 Ich hab heute Anregung bei Lieschen geholt - Kamut-Maccheroni mit Brokkoli, mit Knoblauchscheiben gebratenen braunen Champignons und kleinen Tomaten, Parmesan, ordentlich Pfeffer. Sehr gut

Eine Reispfanne, mit Bio Chorizzo vom Bauern aus der Nähe und frischem (aber geschossenen) Pak Choi aus dem Garten und Alubinas Verdinas aus Asturien. Muss man ja vor der Aussaat probieren.

das sieht zum sofortigen und restlosen inhalieren gut aus!

Dem schließe ich mich an, gut geölte Pfanne!

zwerggarten hat geschrieben: ↑22. Mai 2026, 20:22 vorfreude…

Und was gab's denn nun hier? Die Spannung steigt ins Unerträgliche.

Wir sind bei Freunden zum Essen. Es gab Buchweizen-Gemüse-Auflauf mit Schafskäse.

Oh Mann! Wenn man hier einen Tag nicht reinschaut ... es sieht alles so köstlich aus!
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Wir waren gestern mit Freunden essen. Unter anderem gab es rohen Wolfbarsch auf Tamatencarpaccio mit Erdbeercreme (Nur Erdbeere und Olivenöl) und gerösteten Pistazien und Minze. Wie auch immer: der Wein floß reichlich und dann noch ein toller Cocktail... Deshalb heute das perfekte Pastagericht nach diesem Abend: Ganz viele Oliven, gesalzene Kapern, Sardellen, eine Schalotte, 2 Zehen Knoblauch, 2 Peperoncini, 2 Hände kleine Tomaten - perfekt!

Das sieht perfekt aus, Nina - und hat wahrscheinlich auch perfekt geholfen.
Hier ein allerköstlichster Spargel-Risotto

Ja, das hat wirklich geholfen! Ich bin ein ganz neuer Mensch!
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Spargelrisotto muss ich auch dringend mal wieder machen.
Werden wir jeh erfahren worauf sich zwerggarten gefreut hatte?

Sonnenscheinplatz hat geschrieben: ↑23. Mai 2026, 09:39

zwerggarten hat geschrieben: ↑22. Mai 2026, 20:22 vorfreude…

Und was gab's denn nun hier? Die Spannung steigt ins Unerträgliche.

Nina hat geschrieben: ↑23. Mai 2026, 21:12… Werden wir jeh erfahren worauf sich zwerggarten gefreut hatte?

gestern Currywurst und Pommes in unserem Stammlokal

für heute habe ich erstmal Spargelsalat mit Kochschinken und Ei vorbereitet, ob wir bei dieser Hitze grillen ist noch offen