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Was gibt/gab es heute? Dezember 2006 (Gelesen 14718 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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rorobonn †
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

rorobonn † » Antwort #240 am:

oh, hühnerbrühe :Dköstlicham liebsten serviere ich sie mit eierstich, etwas hühnerfleisch, erbsen und spargel (tiefgefroren das ganze jahr suppentechnisch eion genuss ;D)
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Antigone
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Antigone » Antwort #241 am:

Nina, bei dem turkish turkey( auf türk. hindi) überwiegt kein Gewürz, so wie das in der türk. Küche üblich ist. Gewürze werden immer fein dosiert. Der Puter wird mit Pilaw gefüllt, der sehr lecker schmeckt und eine gute Beilage ergibt. Hier das Rezept:hier noch einige Korrekturen zu dem Rezept :es muss kus üzüm heißen, das sind ganz kleine Korinthen; außerdem habe ich weniger Butter genommen, etwa 2 Esslöffel und kein Wasser. Der Pilaw muss schön krümelig sein, deshalb habe ich den Reis auch gewaschen, wie es jede türk. Hausfrau macht. Reis mit kochendem Wasser übergießen, abkühlen lassen und im Sieb mit kaltem Wasser waschen.
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Natura » Antwort #242 am:

Ich sehe leider kein Rezept ???
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Antigone
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Antigone » Antwort #243 am:

Es ist angehaengt, Natura, klick mal unten neben der grünen Klammer!
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Natura » Antwort #244 am:

Danke Antigone, ich bin doof :-[
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rorobonn †
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

rorobonn † » Antwort #245 am:

...aber hübsch :D ;)
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callis

Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

callis » Antwort #246 am:

woher weißt du?
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rorobonn †
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

rorobonn † » Antwort #247 am:

...entweder behaupte ich n un fein lächelnd, dass der kenner weiß und schweigt ;)oder ich gebe zu keine ahnung zu haben ::) und es einfach nur nicht dulden zu können, dass sich eine dame dumm schimpft in meiner gegenwart ;)schäm...und wieder bin ich völlig ot ::) :-[ 8) ;)äh...was gab es zu essen bei euch? :D
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Irisfool » Antwort #248 am:

Noch nichts roro, sondern erst heute Abend und das weiss ich mittags um 12 Uhr noch nicht! ;) ;) Aber sicher sind wir die sehr seltene Spezies, die über die Feiertage 2,5 Kg abgenommen haben :-\ und das sicher nicht durch schlechtes Essen........
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

rorobonn † » Antwort #249 am:

ach, wie wäre das schön....ist in meinem fall aber leider pures wunschdenken ::)gestern waren spontan freunde von mir bei meinen eltern (ob ich mir langsam gedanken machen sollte?lach...sind seit jahren familienmitglieder geworden) ;Dalso bin ich dazu gestoßen und es gab köstliches rinderfilet in sahnesoße, dazu blumenkohl mit butterflocken und darum gruppiert gleich einem see schöne knackige grüne bohnen mit speck. meine mutter hatte eine neue sorte sehr leckerer und krosse kroketten dazu serviert und die beiden einen schönen chateau neuf du pape mitgebrachtspäter gab es calvados mit äpfelchen ::) ;D
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Irisfool » Antwort #250 am:

Ah ja, diese Schlingel wissen also auch schon, wo es leckeres Essen gibt. Sorgen musst du dir machen, wenn sie adoptiert werden wollen..... ;)
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

rorobonn † » Antwort #251 am:

oh...der eine ist patenonkel geworden von neffling nr. 2 ::) 8) ;)
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Natura » Antwort #252 am:

Oh rorobonn! Danke für das Kompliment :-*, wärst wahrscheinlich enttäuscht in natura ::)Das Essen deiner Mutter läßt mir das Wasser im Mund zusammen laufen :P, da wäre ich auch gern gekommen.
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Netti
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Netti » Antwort #253 am:

Bei uns gibts unspektakulär Hähnchenbrustfilet mit Tomatensauche aus dem Bachofen mit Nudeln.Grüße Netti
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2006

Katrin » Antwort #254 am:

Ein gutes neues Jahr wünschen Erika Andrea und Katrin!!!
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"Ich glaube, viele von uns haben ihre Heimat längst verloren, denn sie haben sie in der Kindheit gelassen, in den staubigen Straßen und an den sonnigen Tagen, als die Welt noch gut war, weil wir nur die Fassade sahen und zu klein waren, die Türen zu öffnen."

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