Ich würde es auch probieren. Man muß es ja nicht unbedingt aufessen, wenn man nicht gerade nichtzahlender Gast irgendwo ist, sondern im Restaurant ißt.aber ich überlege, vielleicht beim nächsten mal diesen sülzenhaften aufschnitt aus schweineohren und schweinezunge zu probieren. oder hühnerfüße, notfalls.
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Was gibt/gab es im Juli 2016 (Gelesen 19898 mal)
Moderator: Nina
Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Hoffentlich wird es nicht so schlimm, wie es schon ist. - Netzfund
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Gestern hatte ich übrigens mit Ricotta und Baslikum gefüllte Teigtaschen (Kühlregal), dazu Tomate, Olivenöl, Basilikum, Parmesan. Heute Artischocke zum Abzuzeln mit Knoblauch-Mayonnaise, davor Tomatensalat.
Hoffentlich wird es nicht so schlimm, wie es schon ist. - Netzfund
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
hier gerade eine variation vom schwedenbecher...
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
gestern morgen üppiges Frühstück bei Freunden, abends dann Bratkartoffeln und Bratheringheute auswärts
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Und noch ein paar Essen von uns:Am Dienstag hatten wir einen Gurken (eigene 
)-Kartoffel-Thunfischsalat.Am Mittwoch gab es gebratene Hähnchenbrust mit Schmorgurken und Risoni.Am Donnerstag gab es Nudeln mit Pancetta, restl. Hähnchenbrustwürfeln, Chamignons und roter Spitzpaprika.Am Freitag hatten wir einen lauwarmen Salat aus gelben Bohnen und Pfifferlingen, darüber gratinierten Ziegenkäse.
)-Kartoffel-Thunfischsalat.Am Mittwoch gab es gebratene Hähnchenbrust mit Schmorgurken und Risoni.Am Donnerstag gab es Nudeln mit Pancetta, restl. Hähnchenbrustwürfeln, Chamignons und roter Spitzpaprika.Am Freitag hatten wir einen lauwarmen Salat aus gelben Bohnen und Pfifferlingen, darüber gratinierten Ziegenkäse.- Dateianhänge
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Gestern hatten wir einen allerköstlichsten Lammschmortopf und dazu in Butter geschwenkte grüne Bohnen mit Petersilie. :Dlg, borragine
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Fischbrötchen und Pommes/Majo...es war Schützenfest 
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
wir waren beim hausitaliener...neben hirschcarpaccio und salat mit lachs haben wir uns linguine aus dem parmesanlaib mit frischen sommertrüffeln geteilt.
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moin
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
eine kleine portion von borragines allerköstlichstem lammschmortopf bekäme ich aber wohl noch hinein... 
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Gerne. :DIch würde im Gegenzug das Hirschcarpaccio und die Linguine aus dem Parmesanlaib (wie muss ich mir das vorstellenn?) probieren wollen.
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
also das hirschcarpacchio war begleitet von ein paar steinpilzchen und sah so aus:
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
für die pasta wird irgendwas alkoholisches in einem schüsselartig aufgeschnittenen und ausgehöhlten parmesanlaib angezündet, der käse schmilzt an, die heißen nudeln kommen dazu (oder anders herum?!), das wird dann mehrfach wild gewendet und kommt schließlich auf die teller. öl drüber, parmesan draufreiben, trüffel draufhobeln, servieren. lecker!
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moin
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oile
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Bei uns gab es heute nachmittag einen üppigen Salat mit dem was der Garten so her gab. Heute Abend gab es geschmorte Lammrippchen mit Mischgemüse.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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fromme-helene
Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Hier tomatöse speckige Schmorgurken mit Salzkartoffeln und Bratwurst.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2016
Ich hatte ein Kabeljaufilet mit Basilikumsahne (Schalotten, Weißwein, Crème fraîche, Sahne, Honig, Zitronenschale, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, zum Schluß Basilikum darüber), dazu Zitronenkartoffeln (kleine Würfel roh gebraten, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Zitronensaft). Es war sehr lecker und wird wieder gemacht!
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