garten-pur

Hier gab es eine Spinatfrittata, dazu (gekauftes und aufgebackenes) Naan-Brot.

Saure Wurst und Mini-Salzstangerl

Rinca56 hat geschrieben: ↑24. Feb 2023, 20:31
Nina, ich suche in Deinem Essen was kohlehydratisches oder wr das nur kleines Mittagesen ???

da war auch Kartoffel drin. Allerdings habe ich auch mehrere Portionen davon gegessen, bis ich satt war. ;)

Hier gab es heute gebratenes Skreifilet und bunten Brotsalat (verschiedene Brotsorten, Rote Bete, rote Paprika, blanchierter Grünkohl, Porree, Knoblauch, S+P, Essig, Öl).

Aus TK Wildsaugulasch mit Nudeln

Dann 14 Tg. portugiesische Küche :D

Viel Spaß und leckeres Essen, Heike! Und bring ein paar neue Rezepte mit ;) :D

Danke und ich schau mal was es leckeres gibt

Schöne Vorfrühlingstage, Kübelgarten!

Hier gab es zumindest eine portugiesische Suppe: Caldo Verde - so mach ich auch meine Frühlingskräutersuppen, nur ohne Chorizo.

Und nachher Topfenpalatschinken. Leider fallen sie schnell wie ein Soufflé zusammen, wenn sie dickbauchig aus dem Ofen kommen. Gut wars trotzden :)

Ein Nachtrag von vorgestern: Penne mit Grünkohl, Champignons und getrockneten Tomaten

Hmm, das sieht alles so wunderbar aus Martina! :D
Grünkohl zu Nudeln muß ich auch unbedingt mal probieren.
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K hat geschrieben: ↑25. Feb 2023, 08:05
Dann 14 Tg. portugiesische Küche :D

Gute Erholung, Sonne und leckeres Essen! :D

Heute ein Tomatenschmortopf (Knoblauch und Peperoncino) mit Kichererbsen und Kabeljau, dazu nochmal aufgebackenes Naan-Brot. :D

:D und wie es einem direkt in die Nase dampft und duftet! :)
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Bei uns gab es heute Thunfisch Tatar * einen Tomaten Salat mit Koriander (aus der aktuellen Freilandernte ! ) und Brot dazu.


* gerösteter und angemörserter Sesam ist einfach unglaublich

Gerade gab es eine heiße Schokolade mit Kardamom, Zimt und Chili
War das lecker! ;D

Gestern gab es Linsensalat mit Aubergine und Schafskäse, mit einer Tomatenvinaigrette.
Ich hatte noch einen halben, angetrockneten Hefewürfel, da musste ich eine Baguette backen und brauchte was dazu. War sehr lecker, der Salat und die Baguette!