Obstclub / Vermischtes (Gelesen 395319 mal)

[Starking007]

Der späte Pfirsich legt noch zu...

[minthe]

Mit der Williams-Ernte vom Zwei-Sortenbaum bin ich auch zufrieden.
Köstlich! Ganz besonders, wenn sie so niedliche rote Bäckchen haben…

[Rib-2BW]

Mein selbstgezogener Apfelbaum lässt die ersten reifen Äpfel fallen. Heute daraus Kompott zum Mittag gemacht. Durch die geringe Säure erinnert es sehr an Birne.

[Elro]

Was für hübsche Streifen die Äpfel haben, sehr gut.

Hier fault das Obst an den Bäumen nur wenn man es schief anschaut. So viel Monilia war noch nie. Bei einigen Bäumen ist sind schon alle Früchte faul.
Schnell ernten bringt auch nichts weil das ganze in der Kiste weiter geht, schade.

[Rib-2BW]

Liegt auch ein wenig an der Sorte, denke ich. Bei einem Apfelbaum war auch alles an Monilia drauf gegangen. Viel ist auch an Würmern drauf gegangen. Auch viele Pflaumen.

Die doppelte Phillipsbirne warf heuer viel ab, Hab aber nicht viel aufgesammelt. Meine Herbstbirne wirft die ersten Früchte herunter. Ich denke es handelt sich um die neue Poiteau. Der Drahtzaun hilft beim sammeln der Birnen.

[555Nase]

So wird Dörrobst gemacht.

[thuja thujon]

Und die hier ist für Aufgesetzten?

[cydorian]

Ziemlich starkes Blühgeschehen wieder mal im Herbst. Kommt immer häufiger vor, so mein Eindruck. Nicht nur an Kernobst. Auch Zierpflanzen, z.B. Kirschlorbeer. Hier von gestern, Apfel "Admiral":

[Rib-2BW]

Etwas OT. vor ner Woche am Felsen gefunden. Eine Eiche kurz nach der Vollblüte.Der ganze Baum blühte.
Kann man mit 3 Dioptrien und 2,5 Promille auch irgendwie zum Schalenobst einsortieren. ;D

[thuja thujon]

Hier blühen gerade die Zwetschgen. Aber nur die, die im August vom Zwetschgenrost entlaubt wurden.
Panik zusammen mit warmem Wetter gibt eben Blüte.

[thuja thujon]

Die Kiwi wollte mal was besonderes werden.

[555Nase]

Was ist das nun schon wieder ? Cox Orangen keine 4 Wochen in Plastebeutel im Keller bei etwa +12°C.
Nicht verfault aber total saftlos, weich, mehlig, ohne irgendwelchen Geschmack.

[thuja thujon]

Nennt sich mehliger Zerfall oder so.

Aufspringen und mehliger Zerfall am Apfel während der Lagerung

Ursachen
Ein zu spätes Ernten, ein zu ausgedehnter Einlagerungsverzug oder ein zu langes Lagern der Früchte bzw. unvorteilhafte Lagerungsbedingungen gelten vor allem als die Ursachen des Schadens. Das Ausmaß der Symptome steigt bei einer Lagerung mit hoher Luftfeuchtigkeit und hoher Temperatur an.

Das Problem ist auch die Witterung der Jahre. Seit ein paar Jahren sind Äpfel, Kartoffeln usw physiologisch älter bei der Ernte, da sie während der Saison mehr Stress ausgesetzt sind.

Für Cox Orange ists hier im Oberrheingraben schon lange zu warm.

[555Nase]

Danke für den Link. Mir kommt es auch so vor, daß dieses Jahr besonders viele Sorten zu früh reif und mehlig wurden und zusätzlich im Lager die Temperaturen noch zu hoch waren. Muß ich nächstes Jahr 2-3 Wochen eher ernten. Die letzten Jahre hatte ich immer am 10.10. abgenommen.

[markoxyz]

Aus der Komposterde kommen jedes Jahr andere interessante Sachen hervor.
Letztes Jahr waren es einige Kiwi Pflanzen, dieses Jahr einerseits Wein und dann haufenweise Maracujas.
Das größte Exemplar hat sich im Apfelbaum Topf angesiedelt:



;D Maracuja hat gewonnen.