garten-pur

*Also mit Absicht weniger gemacht? nur um Deinen Bruder zu ärgern?

... ich habe nie Resten, aber bei Vegi-Gerichten kochen ich manchmal etwas mehr

Doch ich bin ein alter Reste - esser- Verwerter,weil ich immer gerne von Allem was zusammen passt, etwas haben will und mache. - ;)hoffe nicht zu OT

heute nur was schnelles. strammer max mit gartentomaten.

bei mir gabs die rote linsensuppe, die mufflon eingestellt hat, http://forum.garten-pur.de/index.php?bo ... ;start=345(sorry, ich raff das nicht mit dem link...)

heute gab es - Chili con Carne - an Makaronellimit Salat

Kartoffelpuffer aus eigenen Kartoffeln mit eigenen Zwiebeln und Ei vom Bauernhof. Ich kann nicht mehr und gehe jetzt nach nebenan. Bitte nicht stören.

es gab:TomatensalatKotelette, Pommes frites, Bohnen (grünes und gelbes Posthörnchen)Rotweinzwetschgen mit Zimteis

Kartoffelpuffer aus eigenen Kartoffeln mit eigenen Zwiebeln und Ei vom Bauernhof. Ich kann nicht mehr und gehe jetzt nach nebenan. Bitte nicht stören.

Das glaube ich Dir, ob es nun tatsächlich besser schmeckt wie gekauft....zumindest bilde ich ir das immer ein ;)Heute wollte ich unseren 14 Tage Kind mal was Gutes tun:Bratwurst mit Pommes.Komisch, sonst bleibt so gut wie nie vom Essen was übrig, doch heute hätte ich da mindestens noch eine Person von satt bekommen. Die Kinder sind auch nicht mehr das was sie waren. Hätte doch lieber Quiche machen sollen.

chicoree im schinkenhemd, paniert und dazu eine weisswein-steinpilz-rahmsauce.foto folgt, wenn ich morgenheute meine ausstellung gut überstanden hab, für ich grad noch sachen drucke

heute wurde ein geburtstagsgeschenk verspeist:fertiger rotwildgulasch aus dem glas. herstellung in der region. ich glaub da schau ich mal vorbei. lecker.

Heute gab es: Tomatenmousse mit Blattsalatdanach gefülltes Filet dazu gedämpfte Gurke und Nudelnzum Schluss heisse Zwetschgen mit Zimteis

muttern hat gestern wieder einmal alles geschlagen in punkto geschmack:für unseren französischen gast, der das noch nicht kannte und fragte bei unserem besuch an der ahr, als eine art amuse geulegebratenes stück saumagen auf toast mit petesilie (muss nicht nocheinmal sein )danach einen teller div pasta: gefüllt mit ricotta, kräutern, steinpilzen oder kalbfleisch auf gebräunter butterdanach butterzartes rinderfilet im sud mit boursin-käse (wahlweise als ziegenkäse oder "normal" mit kräutern) und bohnen mit speckals nachtisch selbstgemachtes himbeereis und zum abschluss einen espresso und einen fin den bretagneweniger die speisen als vielleicht geschmack und zubereitung waren ein absolutes gedicht udn ein gaumenschmaus!!!!!!hm....lach, "mAAAAAma" kocht nie so für mich, wenn ich zu besuch komme...da heißt es immer nur, was ICH kochen soll/ will

heute gabs hähnchenbrustschnitzelchen mit paprikarahm. dazu selbstgemachte schupfnudeln und gemischter gartensalat. achja, gestern waren wir beim griechen essen, deswegen kein bild.

Mangold geschmort mit Champignons, Tomate und Knoblauch, angemacht mit einem Stich Frischkäse und einem kleinen Schluck Rotwein, das Ganze zu Bandnudeln. War ziemlich lecker.

Habe heute Eva's Tomatenkuchen nachgekocht.Als Gewürz habe ich nur Basilikum genommen und zum Jogurth Schafskäse.Hat uns gut geschmeckt

chicoree im schinkenhemd, paniert und dazu eine weisswein-steinpilz-rahmsauce.foto folgt, wenn ich morgenheute meine ausstellung gut überstanden hab, für ich grad noch sachen drucke

hier nun das foto:heute auf meiner ausstellung gabs ein sehr feines buffet, unter anderem etwas, was sich erstmal schauderlich anhört: fingerfood für ostfriesen (ich hasse denglisch) und zwar grünkohl-roulädchen! wow! sehr sehr pikant! nun werde ich mal versuchen, das rezept rauszubekommen..... :Dleider wars schon gegen abend, daher ein recht unscharfes foto, aber allein die präsentation auf einem funkienblatt mit calendula-blüten und rote-bete-sprossen finde ich sehr gelungen!