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Was gibt / gab es im März 2011? (Gelesen 46096 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Luna

Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Luna » Antwort #255 am:

danach Apfel-Joghurtschaum mit caramelisiertem ApfelBild
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Tara
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Tara » Antwort #256 am:

Bei Deinen Sachen kann ich immer nur noch staunen. Bis ich das so arrangiert hätte - wenn ich es überhaupt je könnte! -, wäre das Essen kalt und ungenießbar. Du solltest ein Kochbuch veröffentlichen.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz

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Natura
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Natura » Antwort #257 am:

Orecchiette
Was ist denn das ???Luna: wo kriegt man denn kanarische Runzelkartoffeln her??Das Rezept für den Apfelschaum mit karamellisiertem Apfel würde mich interessieren 8) :P. Habe noch Äpfel die weg müssen und das sieht verführerisch aus. Das Gericht von Martina2 mit Staudensellerie und Bohnen ist bei meiner Familie leider nicht sehr gut angekommen :(.Heute gab es Frikasee vom Hahn mit Reis und übrigen Nudeln von gestern. ergänzt
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Tara
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Tara » Antwort #258 am:

Orecchiette
Was ist denn das ???
Nudeln.
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Natura
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Natura » Antwort #259 am:

Ach, und ich dachte wunderweißwas :-[.
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Tara
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Tara » Antwort #260 am:

Ich habe sie auch erst durchs Forum kennengelernt. ;)
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Aella
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Aella » Antwort #261 am:

leider gibts die (jedenfalls bei uns) kaum in supermärkten zu kaufen...ich hole sie immer mal wieder in einem italienischen lebensmittelladen.dabei mag ich die auch sehr gerne :D
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Natura » Antwort #262 am:

Solche Müschelchen gibt es doch auch in klein für die Suppe.
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Tara
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Tara » Antwort #263 am:

Sie sind eine Spende eines sehr sehr lieben Forumsmitglieds :D - ich bekomme sie hier auch nicht.
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Luna

Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Luna » Antwort #264 am:

Luna: wo kriegt man denn kanarische Runzelkartoffeln her??Das Rezept für den Apfelschaum mit karamellisiertem Apfel würde mich interessieren 8) :P. Habe noch Äpfel die weg müssen und das sieht verführerisch aus.
Das sind kleine Kartoffen aus der Schweiz, so zubereitet.Für den Apfeljoghurtschaum, habe ich 1 Apfel mit etwas Zitronensaft und 180 Gramm griechischer Joghurt püriert, mit Honig gesüsst.Die Apfelbällchen habe ich in der Bratpfanne mit Zucker und etwas Butter so lange geschwenkt, bis der Zucker caramelisiert hat.
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Masche
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Masche » Antwort #265 am:

Hallo Aella, ich habe fertig!!! ::) mmmmmmhhhh.... war das lecker.Danke nochmal, Gruß Masche
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Aella
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Aella » Antwort #266 am:

Hallo Aella, ich habe fertig!!! ::) mmmmmmhhhh.... war das lecker.Danke nochmal, Gruß Masche
ui, das sieht aber guuut aus :D was ist das für ein leckerer "dip" und was für stücke sind da drin?
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Aella » Antwort #267 am:

achja, wir waren heute wieder "testessen". ich hatte wildragout mit birne, preiselbeere und spätzle. davor einen beilagensalat.war lecker aber viel zu viel.... :P (im restaurant fotografieren traue ich mich nicht... ::))
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
tomatengarten

Re:Was gibt / gab es im März 2011?

tomatengarten » Antwort #268 am:

heute gab es quinoa, ruehrei und moehren-gemuese.ich war zu gast und habe leider kein foto gemacht.
Luna

Re:Was gibt / gab es im März 2011?

Luna » Antwort #269 am:

wir waren heute wieder "testessen"
Testessen klingt gut, planst du ein Fest?
Aella hat geschrieben:(im restaurant fotografieren traue ich mich nicht... ::))
ach, das ist aber schade!.. ich sehe, dass immer mehr Leute in Lokalen ihr Essen fotografieren
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