garten-pur

Immer wieder gut bis unwiderstehlich Hier nochmal Knödelsuppe, diesmal mit Bild.

Die Knödelsuppe sieht sehr verführerisch aus!

Gestern Sylter Hering frisch, heute als stipp

Bayerische Rohpolnische gesotten zum Rahmkren sowie Fasskraut mit Ingwer und Chili gedämpft zum "Münchner Dunkel" von HackerPschorr

Nachspeise Bio "Uriger Hannes" zum Chardonell

Zweierlei Crostini:
1) Creme: Ricotta, Parmesan, Tomatenwürfel, ital. Rosmarinschinken - überbacken.
2) Creme: Ziegenfrischkäse, Creme fraiche, Kapern, frische Chili - auf das geröstete Brot - gebratene Champignons und Kresse.
Dazu einen roten Pay d'Oc.

Suppe von Apfelbäuerin sieht sehr lecker aus.
Die Crostini werde ich auch gerne essen

Bei uns auch Suppe, dazu Salat und Tomatensaft

Nina hat geschrieben: ↑27. Sep 2025, 15:48 und der Wunsch, diese Küche mal wirklich live zu erleben, war zu verlockend.

eine kulinarische reise durch japan. ja, das würde mich auch reizen. ich wünsche euch eine wundervolle zeit.