News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Was gibt/gab es im Februar 2013? (Gelesen 46241 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11667
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Quendula » Antwort #270 am:

Die Karottenpfanne klingt lecker :).Hier gab es Biobuletten mit gaaanz viel Knoblauch, dazu RoteBete-Kartoffelbrei.
Dateianhänge
1314.JPG
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32092
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

oile » Antwort #271 am:

Hier gab es Fischfilet überbacken mit einer Pinien-Mandel-Petersilie-Kruste, sahniges Kürbispürree mit Ingwer, Knoblauch und Minze und Sahne-Safran-Soße. Jetzt liegen nur noch 2 Hokkaido rum. 8)
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
borragine
Beiträge: 2817
Registriert: 23. Okt 2012, 18:00

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

borragine » Antwort #272 am:

Also, am Dienstag gab es ein Curry mit Hähnchenbrust, roter Paprika und Ananas, dazu Basmatireis.Am Mittwoch hatten wir eine Chinakohl-Hack-Pfanne mit Fusilli.Gestern Abend gab es für GG frische Tagliatelle mit Tomatnsugo und Thunfisch (Dose) und für mich Tagliatelle mit Tomatensugo und frittiertem Stockfisch. Ich liebe Stockfisch und ganz besonders frittierten im Sugo oder in einer Suppe. lg, borragine
Dateianhänge
Stockbor.jpg
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Irisfool

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Irisfool » Antwort #273 am:

@ Quendula Hut ab, wie bekommst du die Kinder dazu, dass sie so tolle Sachen essen? Meine Enkeltöchter, die 3 Spinatwachteln, sind von zuhause so "versaut" die mögen garnichts! ::) ::) ::) Dieses Theater kenne ich von ihren Vätern nicht........ ::) ::) :P ;D
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4629
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Lieschen » Antwort #274 am:

Hier gab es Biobuletten mit gaaanz viel Knoblauch, dazu RoteBete-Kartoffelbrei.
Das hört sich gut an und sieht vor allem auch so aus :D Ist der See Butter?
oile hat geschrieben:Hier gab es Fischfilet überbacken mit einer Pinien-Mandel-Petersilie-Kruste, sahniges Kürbispürree mit Ingwer, Knoblauch und Minze und Sahne-Safran-Soße.
Auch hier nähme ich gern einen Teller voll :D Wir hatten heute Kartoffel-Sellerie-Pürree (habe ich zum ersten Mal gemacht. Sehr lecker!) mit dicken Bohnen und Tofu. Dazu gab es einen Löwenzahnsalat mit Tomaten. Zum Nachtisch gab es nur für mich noch einen Klacks Salat, gut vermischt mit einem Klacks Pürree. Aus Rücksicht auf Zartbesaitete ohne Foto ;D
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32092
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

oile » Antwort #275 am:

Hier gab es Fischfilet überbacken mit einer Pinien-Mandel-Petersilie-Kruste, sahniges Kürbispürree mit Ingwer, Knoblauch und Minze und Sahne-Safran-Soße.
Auch hier nähme ich gern einen Teller voll :D
mein Sohn, der sonst nicht gerne Fisch isst, war ganz begeistert. Ich hätte mich schon mit dem Kürbispürree begnügen können. 8)
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
borragine
Beiträge: 2817
Registriert: 23. Okt 2012, 18:00

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

borragine » Antwort #276 am:

Wir hatten heute Kartoffel-Sellerie-Pürree (habe ich zum ersten Mal gemacht. Sehr lecker!) mit dicken Bohnen und Tofu. Dazu gab es einen Löwenzahnsalat mit Tomaten.
Das sieht lecker aus, Lieschen. Nimmst Du gefrorene dicke Bohnen? Ich mag die wahnsinnig gern, aber halt am liebsten frisch....lg, borragine
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4629
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Lieschen » Antwort #277 am:

Das sieht lecker aus, Lieschen. Nimmst Du gefrorene dicke Bohnen? Ich mag die wahnsinnig gern, aber halt am liebsten frisch....lg, borragine
Danke! In diesem Falle hatte ich sogar welche aus dem Glas, weil es selbst gefrorene hier bei uns nicht zu kaufen gibt. Aber frisch mag ich sie auch am liebsten.
zwerggarten

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

zwerggarten » Antwort #278 am:

Hier gab es Fischfilet überbacken mit einer Pinien-Mandel-Petersilie-Kruste, sahniges Kürbispürree mit Ingwer, Knoblauch und Minze und Sahne-Safran-Soße. Jetzt liegen nur noch 2 Hokkaido rum. 8)
:Pmanchmal wünsche ich wirklich, du würdest dein essen auch mal fotografieren. das hört sich so gut an.
zwerggarten

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

zwerggarten » Antwort #279 am:

... Hier gab es Biobuletten mit gaaanz viel Knoblauch, dazu RoteBete-Kartoffelbrei.
geil! :D
Benutzeravatar
frida
Beiträge: 9345
Registriert: 6. Aug 2005, 21:41
Kontaktdaten:

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

frida » Antwort #280 am:

Es gab Sellerie-Creme-Suppe mit Nordseekrabbensellerie_krabben.JPG
Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32092
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

oile » Antwort #281 am:

:Pmanchmal wünsche ich wirklich, du würdest dein essen auch mal fotografieren. das hört sich so gut an.
Ach weißt Du, das vergesse ich regelmäßig. Außerdem habe ich es nicht so mit dem fotogenen Arrangieren von Mahlzeiten. 8) Dieses Rezept aber wäre es wert gewesen. Es stammt übrigens aus dem kleinen Rezeptbüchlein für Kürbisse, dass GG vor zwei Jahren für 1 € kaufte. ;D
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4629
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Lieschen » Antwort #282 am:

Es gab Sellerie-Creme-Suppe mit Nordseekrabben
Davon nehme ich ein Tässchen zur guten Nacht, bitte :D
Katrin
Beiträge: 10332
Registriert: 12. Dez 2003, 18:36
Kontaktdaten:

The best way to have a friend is to be one!

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Katrin » Antwort #283 am:

Ich bewundere eure schönen, samtigen Suppen. Ich werfe immer zuviel von allem rein und es sieht aus wie Sauce, ganz dick und unansehnlich :-[ . Meine Cremesuppen würde ich nie fotografieren wollen.
"Ich glaube, viele von uns haben ihre Heimat längst verloren, denn sie haben sie in der Kindheit gelassen, in den staubigen Straßen und an den sonnigen Tagen, als die Welt noch gut war, weil wir nur die Fassade sahen und zu klein waren, die Türen zu öffnen."

ich
Eva

Re:Was gibt/gab es im Februar 2013?

Eva » Antwort #284 am:

:D solche Suppen wie bei Dir gibt es bei mir auch öfter, Katrin.
Antworten