Was gibt / gab es im Februar 2010? (Gelesen 46620 mal)

[Luna]

hering in aspik.

das sieht genial aus! bis auf den kleinen Blitzer ganz rechts am Bildrand

[Jay]

Sind die beiden Filets noch roh? Sehen zumindestens so aus

[zwerggarten]

jay, matjes ist nie "roh", er ist fermentiert. :Pder holländer war so fein wie ich noch keinen matjes jemals aß - es war ein rauchmatjes, der fast wie forellenfilet schmeckte... der skandinavier (der mit mehr farbe) war salziger und kräftiger im aroma, aber auch sehr lecker. [size=0]danke, reichelt. [/size]@ luna:

[Jay]

Sieht trotzdem roh aus

[Netti]

Wir haben gegrillt (drinne,mit Tischgrill, ich hatte selbst marinierte Hähnchenunterkeulen. Für eine Person sind fünf Stück zu vielNetti leise rülpst

[Luna]

Für eine Person sind fünf Stück zu viel

... das kommt ganz auf die Grösse der Stücke an!!

[Jay]

Hehe, oder auf den Hunger des Essers

[Aella]

bei uns gabs gestern kurzgebratenes lamm mit bärlauchbutter. dazu ofenkartoffeln und speckbohnen

[Jay]

Wow, das sieht super lecker aus, Aella!

[martina 2]

Hier gab es kleine Wiener Schnitzl aus der Karreerose vom Schwein, Kartoffel- und Endiviensalat.

[Susanne]

Hier gab es Hühnersuppe.

[Luna]

Ungewollt * aber lecker, Penne an einer pikanten Hagenbuttensauce[td][galerie pid=61385][/galerie][/td]Apfelküchlein mit einer Süssmostcreme[td][galerie pid=61384][/galerie][/td]* ungewollt, weil das Glas keine Etikette hatte (man weiss ja was man eingefüllt hat ), ich dachte es sei Tomatensauce aus gertockneten Tomaten

[Susanne]

Da hattest du aber viel Süßes auf dem Tisch...

[Luna]

Die Apfelküchlein gab es in der WG von meinem Sohn, sie waren sehr fruchtig und nicht fett .Sie kamen nach diesem Rezept aus dem Ofen Achtung das Rezept ist eine PDF

[tomatengarten]

es gab: