garten-pur

.... und dann habe ich mal eine Spezies gesehen, die das alles noch untereinander matschte und mit eingefrorenem Gesicht behauptete, das mache garnichts, denn im Magen käme doch alles zusammen..... ( zur Ehrenrettung muss ich sagen, es warkein Schwabe!!!!! .

Meine Kindheitserinnerungen an Besuche und Ferienufenthalte bei meiner schwäbischen Großmutter bieten nichts derartig Erschreckendes, es gab ENTWEDER Spätzle (unvergessen der Anblick meiner Oma spätzleschabend am Kochtopf) oder Kartoffelsalat. Ich kann mich nur an sehr gutes Essen erinnern. Ich kann mich übrigens auch nicht erinnern, dass es jemals Gaisburger Marsch gegeben hätte

wie schmeckt straussensteak? ist das zartes fleisch wie filet?

pah, ich weiß garnicht was ihr habt, meine teller sehen doch auch oft genug genauso aus

nein die sehen nicht so aus, wie es tzara in # 19 beschreibt, da ertrinken Spätzle in einem Saucensee, beschwert mit Fleisch und oben drauf hat es Salat, der durch die aufsteigende Wärme matschig wirdbrrrrrr, mich schüttelt es

aufsteigende wärme? wo denkst du hin? meinst du, er isst das schichtweise? neeeneee das wird vermotscht! *ÜRGS*

Bei uns gabs heuteSchweinefilet im Katoffelmantelund weil bei den Schwaben immer eine Sosse dabeisein muss, extra ein Pilzrahmsössle

.... und dann habe ich mal eine Spezies gesehen, die das alles noch untereinander matschte und mit eingefrorenem Gesicht behauptete, das mache garnichts, denn im Magen käme doch alles zusammen..... ( zur Ehrenrettung muss ich sagen, es warkein Schwabe!!!!! .

dieser aussage pflege ich zu entgegnen:" DA muss ich es aber zum glück nicht sehen..."

Und als Nachtisch,ANANAS

es gab ENTWEDER Spätzle (unvergessen der Anblick meiner Oma spätzleschabend am Kochtopf) oder Kartoffelsalat. Ich kann mich übrigens auch nicht erinnern, dass es jemals Gaisburger Marsch gegeben hätte

Kartoffelsalat und Spätzle gehören aber einfach zusammen.

Ist schon interessant, Kartoffelsalat und Spätzle gleichzeitig, für mich eher Nordlicht sind das auch gleich zwei "Sättigungsbeilagen" gleichzeitig, aber wenn sich das so gehört in Schwaben, soll´s mir recht sein !Nach unserer Schneewanderung heute hatten wir zunächst soviel Hunger, das wir gleich ein paar Stullen von dem frischen Brot geschmiert haben, das wir auf dem Rückweg noch im Einkaufsbeutel heimgeschleppt haben.Gerade gab es dann noch (fertige) Maultaschen in Fleischbrühe, dazu einen Krautsalat aus zartem Spitzkohl. Zum Nachtisch noch ein paar Stücke Kokosschokolade (früher haben wir die immer stückchenweise bei unserem Blumenhändler im Dorf gekauft, der hatte auch diese rosa-weiße Pfefferminz"schokolade", Esspapier und Wundertüten. Den Blumenhändler gibt´s noch heute in weiterer Generation, ob es aber sowas leckeres dort auch noch gibt, weiß ich nicht !

Suppe vergessen....

Carne de Buey al vino tintomit kartoffelkloss und salat...

Carne de Buey al vino tintomit spätzla, sschwäb. kartoffelsalat und salat...

Naja, ein bisschen voll! aber ich habe mir das schlimmer vorgestellt..... ;)Ne richtige Strassenpflasterer- Mahlzeit, für einen "Schreibtischtäter" vielleicht zu "üppig"?

waren das bei tzara selbst gemachte rohe Kartoffelklöße?Wie machst du die, liebe tzara?

Es gab Fadennudelsuppe.