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Was Gibt/gab es heute/ September 08 (Gelesen 22499 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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tzara
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

tzara » Antwort #30 am:

hallo leni, wieso untypisch? ich dachte, alle essen das mit spätzle darin/darüber??? ???nachtrag: ich muss zugeben: eine grosse portion geschmälzte zwiebeln hab ich mir auch noch nachgeholt...die liebe ich! :P
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leni w †
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

leni w † » Antwort #31 am:

ja, spätzle in der Brühe schwimmend, die sind typisch, aber nicht einen Berg voll oben drauf! hab mir vorgestellt, wie das so aussieht, und musste lachen! aber ist schon in ordnung, er soll es haben, wie er es will, gell?!!
liebe grüße von leni w
tzara
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

tzara » Antwort #32 am:

aber ja, wenn er dann so strahlt! :D
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Aella
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Aella » Antwort #33 am:

gut sieht dein marsch aus :D wir waren gestern mal wieder sushi essen :D ich war sooo satt, daß ich im bett nicht, wie sonst üblich, auf dem bauch liegen konnte ::) :P
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Tollpatsch

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Tollpatsch » Antwort #34 am:

Donnerstag ist bei unserem Bäcker Nudelteigtag:deshalb heute *frische Maultäschle in der Brühe mit Möhrchen und Blattsalatteller und heute Abend gibt es aus der Rest -Brühe Nuddelsuppe mit Winerle
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Maultascle1.JPG
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Christina
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Christina » Antwort #35 am:

Hier ist wohl eine ganze Schwabenversammlung zusammengetroffen, Gaisburger Marsch - den muß ich auch bald wieder mal machen.Kein schwäbisches Gericht gabs bei mir: Birnen-Bohnen-Speck, ich glaube in Norddeutschland auch Schmurks genannt. Auf jeden Fall sehr lecker!Christina
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern.  (Sprichwort der Xhosa)
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Aella
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Aella » Antwort #36 am:

schwaben kochen und essen eben gerne und gut 8) hier gabs heute garteneintopf mit würstchen und kräuterciabatta
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essen040908.jpg
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
tzara
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

tzara » Antwort #37 am:

schwaben kochen und essen eben gerne und gut 8)
@aella, ich korrigiere in meinem falle:tzara kocht und schwaben essen eben gerne und gut 8) ;D
adam

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

adam » Antwort #38 am:

Salat aus drei Sorten Tomaten und Tortelloni mit Tomatenrahmsauce aus einer vierten Tomatensorte.
tzara
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

tzara » Antwort #39 am:

nach viel stress gestern hab ich mir abends zwischendurch eine pause und was leckeres gegönnt: einen feinen gemüseteller in vier farben :Dverdura a quadro colori ;)zuckermais, püree aus erbsen, püree aus sellerie, leicht angedünstete tomatenscheiben mit knoblauchcrostini und möhrensauce.ein sehr süsser spass, da fast ohne gewürze - aber mit wahnsinnsaroma. das hat gut getan! :Dvor allem die feinen gartenmöhren so gekocht, wie es ihnen gebührt: ganz! (und nicht, wie beim gaisburger marsch nachdrücklich gebeten: in dünne scheiben.....)
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verdura_a_quadro_colori.jpg
Lehm

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Lehm » Antwort #40 am:

Wirklich ein schönes Bild (quadro). ;)Vier wäre quattro.Aber egal, das mach ich auch in den nächsten Tagen.Und nenn es quadroquattro. 8)
tzara
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

tzara » Antwort #41 am:

;D "quadroquadratto" ist gebongt! kommt mit dem titel heute in mein kochbuch.ich hab zwar alle gemüse schon oft gegessen, aber nicht alle 5 gleichzeitig. das war wirklich alles unglaublich süss! mal sehen, was mein schwabe heut sagt, denn es gibt noch möhrensauce.....
Eva

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Eva » Antwort #42 am:

Bei mir gab es heute einen Salat aus gekochten Karotten, Sellerie und Kartoffeln mit viel Zwiebeln und Petersilie. Gestern abend gabs Pellkartoffeln, Rührei mit Speck und dazu marinierte Zuchinischeiben.
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Aella
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Aella » Antwort #43 am:

heute gabs fisch mit einer kräuterkruste (zitronenverbene und thymian) auf einem bett aus gewürfelten gartentomaten im ofen gebacken. dazu nudeln.das war so einfach aber sowas von guuut :P
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essen050908.jpg
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Luna

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Luna » Antwort #44 am:

Heute war ein Reisetag, von St.Moritz nach Neuhausen am Rheinfall und von da ins Toggenburg.Zur Mittagszeit waren wir in Sargans, im Schloss Sargans habe ich mir eine Hähnchenbrust "Hawaii" bestellt :D ... nach dem Essen haben wir das Museum im Turm (7 Etagen) besucht ;D
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05.09.2008.00.JPG
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