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Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 15:18
von Konterkater
Wobei ich bei der Bewertung der alten Apfelsorten ein wenig vorsichtig bin.Meine Großeltern hatten in Pforzheim einen recht großen Garten, der dicht bewachsen mit allen möglichen Apfelsorten war, wobei mir nur eine einzige richtig gut geschmeckt hat, und dessen Äpfel waren klein, grün, sehr saftig und sehr säurefrisch. Leider kenne ich den Namen der Sorte nicht.Ansonsten kann ich mich nicht erinnern, daß ich einen Apfel so gerne gegessen habe wie den Pink Lady.Und Pink Lady setzt nach meiner Meinung die Geschmacksmeßlatte sehr hoch.

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 18:08
von Lizzy
Mir hat auf der Suche nach dem Geschmack die Obstbaumschule Hoffmannhttp://www.hoffmann-obstbaumschule.de/artikel.php?id_sorte=18&letter=A&sorte=Apfelfr%FCchte gut geholfen.Die versenden Probierpakete mit gemischten Früchten zu 5 kg oder man stellt sich die Sorten selber zusammen. Die Äpfel sind in beschrifteten Tüten sortiert.Habe mich so durch einige Apfelsorten durchprobiert, welche im Handel normal nicht zu bekommen sind und weiss z.B. jetzt dass ich ein Renetten - Fan bin.Gruss

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 22:48
von Malus sieversii
Mal ein direkter Vergleich der Wuchsform von Rubinola zu SantanaAls erstes Rubinola

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 22:50
von Malus sieversii
Und im Vergleich dazuSantana

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 23:04
von MonaLis
@Malus sieversii: Die Fotos sind wirklich interessant! Rubinola sieht im Vergleich zu Santana recht kahl aus. Wenn ich das so sehe, muss ich erhlich sagen, traue ich mich als Laie nicht wirklich zu, Rubinola zu pflanzen...Übrigens, wir haben heute auch Santana probiert und muss sagen, der Apfel hat uns auch sehr gut geschmeckt. Kann mir jemand zu dieser Sorte etwas berichten?Mona

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 23:26
von cydorian
Mal ein direkter Vergleich der Wuchsform von Rubinola zu Santana
Was heisst "Wuchsform"? Wie geschnitten? Wie oft, nach welchem System, maschinell, von Hand? Auf welcher Unterlage? M27? Wie kommts, dass Rubinola normale Flächenerträge erreicht, aber just auf diesem Foto der Ertrag sehr gering aussieht, so gering dass jeder kommerzielle Anbauer die Bäume ausreissen würde, wenn das der Normalfall wäre?

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 23:27
von Malus sieversii
Bilder sagen mehr als tausend Worte.Santana ist eine schorfresistente(Vf) Sorte. Gezüchtet aus Elstar x Priscilla in Wageningen Holland.Pflückreif Mitte bis Ende SeptemberGeschmacklich saftig,süß mit ausgeprägter Säure,aromatisch. @cydorian Beide Sorten auf M9 gleiche behandlung (manueller Schnitt)

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 23:33
von cydorian
Bilder sagen mehr als tausend Worte.
Auch recht. Hier nochmal Rubinola, 16. September 2011. Und nochmal.

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 23:37
von MonaLis
Danke für die Infos. Bei Wikipedia steht, dass Santana hohe Mehltauanfälligkeit aufweist. Kann das jemand bestätigen? Wie schutzt man den Baum davor? Gibt es sonst welche Probleme mit dieser Sorte? Sind die Äpfel eigentlich lagerfähig (wenn ja, wie lange)? Wie groß ungefähr wird der Baum auf M9?

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 21. Sep 2012, 23:56
von Malus sieversii
schiebe noch ein Bild von meinen Santanas nachDie Flecken sind kein Schorf es handelt sich um alte Hagelwunden.

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 22. Sep 2012, 06:22
von Konterkater
Ein weiterer Vorteil von Rubinola ist es, daß dieser Baum reglmäßig gute aber keine hohen Erträge hat, wie zum Beispiel Topaz oder Cox Orange.So muß dieser Baum nicht ausgedünnt werden, um schöne große Äpfel zu bekommen; und das Ausdünnen ist speziell bei einem Hochstamm sehr schwierig.Wie ich das beim Topaz-Hochstamm regulieren werde, weiß ich noch nicht.

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 1. Okt 2012, 17:04
von JörgHSK
@ Mona, wenn du in der Nähe von Bielefeld wohnst, dann geh doch mal zum Obst Arboretum Olderdissen, da stehen über 300 Apfelsorten, vieleicht ist die richtige dabei !

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 1. Okt 2012, 20:07
von MonaLis
@JörgHSK: Danke für den Tipp! :)

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 2. Okt 2012, 22:45
von Konterkater
Wieso gibt es so etwas nicht im Raum Düsseldorf - Köln?

Re:Apfelbaum Empfehlung?

Verfasst: 3. Okt 2012, 18:04
von JörgHSK
@Konterkater: reiner Zufall:-(Ich würde die Finger von Topaz lassen, der ist stark schorfanfällig, sowie Krebs und Mehltau.