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Minzen!!! (Gelesen 46719 mal)

Von Anbau, Aufbewahrung und Anwendung bis zur Magie am Wegesrand. Thematisch nicht immer klar von Stauden, Gemüse, Atelier, Gartenküche bzw Gartenmenschen u.ä. zu trennen, ist hier der Treffpunkt für die Kräuterfans.
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Lilo

Re:Minzen!!!

Lilo » Antwort #30 am:

Hier ein Bild der einheimischen Mentha villosa.Meine Mutter hatte sie vor vielen Jahren aus einem Wingert in den Garten geholt. Sie hat ein intensives, wenig scharfes eher fruchtiges Aroma, ist sehr wüchsig und verträgt unsere heißen, trockenen Sommer recht gut. Was man auf dem Bild nicht so deutlich erkennt ist, dass die Blätter flaumig behaart sind.Letztes Jahr hatte ich den bisher größten Erfolg beim Anbau, da ich sie gemeinsam mit dem Kürbis im Beet wuchern ließ.
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Mentha_villosa.jpg
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oile
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Re:Minzen!!!

oile » Antwort #31 am:

Danke Lilo, nun weiß ich wie die heißt. Sie ist mir vor vielen Jahren mit einem Geschenk "zugewandert" und taucht an den unterschiedlichsten Stellen wieder auf ;D
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

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bea
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Re:Minzen!!!

bea » Antwort #32 am:

Die Rosenminze ist mein absoluter Favorit, riecht ausschließlich nach Rosen, und zwar nach reinem Rosenöl.Da nach einem Regenguss sich vorsetzen- absolut himmlisch.Leider ist sie überhaupt nicht wüchsig, sie steht seit 4 Jahren bei mir und hat erst 2 Stängel mehr.
Von der Rosenminze habe ich noch nie gehört. Die würde mich sehr interessieren. Aber vermutlich kannst du von ihr nichts abgeben, wenn sie so sparsam wächst. Weisst du noch, wo du sie gekauft hast?LG, Bea
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Ceres
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Re:Minzen!!!

Ceres » Antwort #33 am:

Die Rosenminze ist mein absoluter Favorit, riecht ausschließlich nach Rosen, und zwar nach reinem Rosenöl.Da nach einem Regenguss sich vorsetzen- absolut himmlisch..
Rosenminze liest sich ja wirklich sehr interessant, vor allem dann noch die Regenbeschreibung dazu.Hat sie auch noch einen anderen Namen? Da möchte ich mich doch mal auf die Suche begeben. Und wenn sie nicht so wüchsig ist, müßte sie doch auch gut ausgepflanzt werden können, oder?
Viele Grüße, Ceres
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Felizia
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Re:Minzen!!!

Felizia » Antwort #34 am:

Das muß ich auch dringend wissen!!LG Felizia
bea
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Re:Minzen!!!

bea » Antwort #35 am:

Beim googeln findet man nur einen fehlerhaften Link dazu :-\
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Felizia
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Re:Minzen!!!

Felizia » Antwort #36 am:

Bei Ruehlemanns habe ich eben als Neuheit eine Erdbeerminze entdeckt!Äh....ich wollte sowieso schon immer mal wieder was bestellen,glaube ich ::).@ Mufflon,eine Mentha reptans habe ich jetzt auch nicht gefunden beim googeln.Wo gibt es die???Ich werde mich mal in die Tauschecke begeben.....LG Felizia
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Felizia
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Re:Minzen!!!

Felizia » Antwort #37 am:

@ Feder,das Rezept für die Kärntner Käsenudeln habe ich eben auf den Seiten von H.Rachlinger gefunden.Über die Kärntner-Minze steht da auch was!LG Felizia
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Re:Minzen!!!

Elro » Antwort #38 am:

Also gut, wenn die Minzen so sehr ineinander wachsen muß ich wohl alle in Töpfe pflanzen und diese dann in der Erde versenken. Ich habe eine in so einen U-Stein gepflanzt, selbst da ist sie abgehauen, ganz schön frech ;) Bei den vielen Sorten kann es leicht passieren daß man sie nicht mehr erkennt.Liebe Grüße Elke
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Fuchs
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Re:Minzen!!!

Fuchs » Antwort #39 am:

@ elkr. Nimm aber große Töpfe. Oder alte Plastikeimer mit Henkel.Ich habe in Billigeimer in den Boden einige Löcher gemacht und in die Erde versenkt. Dann mit Boden befüllt. Minze reinsetzen und giesen.Der vorteil der Methode ist, Du kannst deine Minzen bequem versetzen.Ich hatte meine Apfelminze erst prall in der Sonne. Das mochte sie nicht. Nun ist sie im Halbschatten und das mag sie. Auch bekommst du mehr Grünzeug als in kleinen Töpfen und mußt nur alle drei bis vier Jahre teilen.
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Re:Minzen!!!

Elro » Antwort #40 am:

Danke für den Tip :)Ich dachte an die schwarzen Baueimer ohne Boden oder mit ganz vielen Löchern.Liebe Grüße Elke
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biggi67
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Re:Minzen!!!

biggi67 » Antwort #41 am:

Bei Ruehlemanns habe ich eben als Neuheit eine Erdbeerminze entdeckt!Äh....ich wollte sowieso schon immer mal wieder was bestellen,glaube ich ::).
Ätsch, die hab ich schon vor dir entdeckt und ich kann sie nur empfehlen, die riecht echt erdbeerig.
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Re:Minzen!!!

Aella » Antwort #42 am:

wie werden eigentlich solche gerüche in minzen eingezüchtet??also apfel, ananas, erdbeere, rose etc?weiß das jemand?
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Felizia
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Re:Minzen!!!

Felizia » Antwort #43 am:

Ah Biggi,dann muß ich sie haben!!!LG Felizia
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oile
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Re:Minzen!!!

oile » Antwort #44 am:

@ Fuchs und ElroIch habe mal gelesen, dass Minzen sich selbst nicht so mögen. Wahrscheinlich deshalb auch die guten Läufereigenschaften ;). Daher soll man ja auch bei Topfkultur jedes Jahr die Erde austauschen. Diejenigen, die mir wirklich wichtig sind, behalte ich daher in Töpfen, die anderen machen sowieso was sie wollen, aus dem Staudenbeet bekomme ich sie nicht mehr heraus, aber eigentlich ist es nicht soo schlimm und die Insekten sind sehr, sehr dankbar dafür!
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

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