Ganzes rhizom verfressen, bei Wikipedia steht:
Also entweder nur für Menschen giftig oder die Wühlmäuse waren kurz vorm verhungernAlle Pflanzenteile sind giftig. Die höchste Konzentration befindet sich in den Rhizomen (Wurzelstöcken), die auch Gerbstoffe enthalten. Die auch als „Falscher Kalmus“ bezeichnete Pflanze bzw. ihr Wurzelstock, auch „Gilgenwurzel“ genannt, wurde früher wie die Blaue Schwertlilie (Iris germanica)[7] zu verschiedenen medizinischen Zwecken eingesetzt