Was gibt es / gab es im September 2022 (Gelesen 12043 mal)

[Alva]

Diese „letzten schönen Sommertage“ machen mich immer ganz melancholisch :-\
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Das ist übrigens das Essen, das meine Tochter zur Vegetarierin werden hat lassen. ;D
(„Immer machst du Fleisch und Erdäpfel & ich hasse grillen“)
Ribeyesteak, Ofengemüse, Sour cream.
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Wobei ich ja schon immer bei der Art des Fleisches, den Gemüsesorten und auch bei den Gewürzen variiere. Ich esse das halt gerne. Fleisch pur & bio, kurz gegrillt, nur S&P.

[Jule69]

Wenn Deine Tochter nicht mag, schieb es bitte rüber ;)

[Quendula]

Gehört zur gestrigen und heutigen Mittagsküche dazu :-[:
@Nina: kleingewürfelter eingetrockneter Ingwer in Nussmischung ist ... schon ... sehr speziell ;D. Aber lecker 8).

[Apfelbaeuerin]

Ja, der Abend war gestern nochmal schön, auch eine kleine Einstimmung auf Italien, das wir ab Sonntag bereisen werden. Insofern ist der Sommer zumindest für uns noch nicht ganz vorbei :D.

@martina: Um deine Schwammerl beneide ich dich sehr! Eierschwammerl gibt's in unserer Gegend schon seit Jahren kaum mehr. Steinpilze und Maronen normalerweise schon, aber sicher nicht dieses Jahr wegen der großen Trockenheit.

@Alva: Dein Ribeye-Steak mit Ofengemüse hätt ich mit vorzüglicher Hochachtung genommen :)!

Hier müssen die letzten Gurken weg, es gibt heute Kartoffelsalat und Gurkensalat mit Oberpfälzer Grillbratwürsteln und Senf.

[Kübelgarten]

Bandnudeln mit Riesling-Pilzen-Traubensahnesoße

[Lieschen]

Gebratene vegane Maultaschen auf Mangold- Linsen- Gemüse

[zwerggarten]

großstadtnordseefischbrötchen, ohne foto

[Lieschen]

Udonnudeln mit Gemüse und gebratenem Tofu

[Kübelgarten]

Spirelli mit Bolo

[Quendula]

Heute gab es Zucchinikuchen, Tomatenbrot, eingelegten Käse, Trauben, Apfelkuchen und einen beeindruckend schönen Blick über Neustadt :D :D.



Bild ergänzt

[Alva]

Wirklich ein schöner Blick bei Lilo :D
Ich habe Lilos Zitronenpasta nachgekocht:

Hier das italienische Rezept für Zitronenpasta, da werden die Nudeln in der Pfanne unter der schluckweisen Zugabe von Wasser gegart. Ich habe das Rezept zweimal nachgekocht - ist überraschend lecker.

Dazu gabs frischen Bio-Lachs, nur auf der Hautseite gebraten. War beides köstlich :)

[zwerggarten]

Udonnudeln mit Gemüse und gebratenem Tofu

das sieht so gut aus! :D :P *schnapp*

[zwerggarten]

gestern: kartoffelsuppe mit bockwurst und speck

[zwerggarten]

heute: mehliert gebratene meerbarbe mit schwarzem reis, gourmetmöhren :o ;D und höri bülle

[Kübelgarten]

Wir hatten gestern Putenbraten mit Silberzwiebeln und Trüffelpü.

Putenschnitzel mit Wedges und Gemüse