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Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 30. Dez 2022, 23:58
von Hyla
Eventuell brauchst du auch noch einen schönen hohen Zaun. Hier wird jeder frei stehende Walnußbaum geplündert und die Nüsse mit Knüppeln abgeschlagen, wenn sie nicht gleich mit Leitern kommen. >:(

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 05:14
von Starking007
Herbstplanzung 99%, Frühjahr 80% Erfolg.
Pro Walnuss 100 - 125m²
Sonst kein 2tes Hobby?!

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 07:49
von Amur
Hyla hat geschrieben: 30. Dez 2022, 23:58
Eventuell brauchst du auch noch einen schönen hohen Zaun. Hier wird jeder frei stehende Walnußbaum geplündert und die Nüsse mit Knüppeln abgeschlagen, wenn sie nicht gleich mit Leitern kommen. >:(

So ähnlich ist es bei uns auch. Da meine auf einem Landschaftsschutz- und FFH Gebiet stehen und weit ausserhalb der Siedlung hab ich keine Chance da was machen zu dürfen.
So wandern gut 90% des Ertrags in fremde Eimer und auch viel zu Eichhörnchen die oft zu dritt und zu viert im Baum sitzen.

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 07:55
von Amur
Starking007 hat geschrieben: 31. Dez 2022, 05:14
...
Sonst kein 2tes Hobby?!

Die Walnüsse machen doch die wenigste Arbeit. Kein Schnitt nötig, nur selten mal einen Ast absägen der zu weit runter hängt und sonst nur Mähen und Ernten. Von daher ist das doch kein Problem.
Gut die Nüsse knacken dauert so manchen Winterabend. Aber die sind ja auch lange genug...

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 08:09
von Amur
Also über Chandler steht auf der bulgarischen Seite Walnuss-Baum.de:
Chandler ist ein mittelstark wachsender Walnussbaum, der sich nach oben hin zu einer kugeligen, robusten und harmonischen Krone verbreitert, die mäßig kräftig wächst. Chandler erreicht gewöhnlich eine Höhe von 10-20 Meter.

Die Chandler-Sorte hat ein mittleres Kronenvolumen und entwickelt eine halbaufrechte Krone. Der Durchmesser der Krone beträgt mehr als 18–20 m. Die Chandler-Walnuss eignet sich für eine Bepflanzung mit hoher Dichte, z. B. in einem Abstand von 5 x 6 Metern.
Chandler kann so beschnitten werden, dass der Baum klein bleibt. Ein Schnitt ist bei diesem Walnussbaum jedes Jahr in der frühen Wachstumsperiode notwendig. Normalerweise werden die Äste des Baumes beschnitten, um ihn auf etwa 5 Meter Breite zu halten.


D. h. mit der dichten Pflanzung handelst du dir wirklich ne Menge Arbeit ein. Auch ist die Lebensdauer einer intensiv Walnussplantage "nur" so 40 Jahre.Aber jeder wie er will....

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 08:12
von Staudo
Zum einen dauert es eine ganze Weile, bis sich die Nussbäume gegenseitig bedrängen, zum anderen wird in #13 die Schönheit von Nussbaumholz gelobt. ;)

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 08:59
von Blush
[quote author=DerKai link=topic=71654.msg3970504#msg3970504 date=1672437200]
Hmm, das werde ich mir noch überlegen müssen für dieses Jahr..
Wollte eigentlich weder häckseln noch abfahren, ich dachte eher ich schiebe das an die Seite, ist ja genug Platz...
[\quote]

Es dauert sehr lange, bis die Zweige verrottet sind. Bis dahin kommen durch Eintrocknung die Stacheln eher noch mehr hervor. Durch die liegenden Zweige treiben dann munter neue Triebe hoch und Du behinderst Dich selbst mit dem Freischneider. Der übrigens ein Messer haben muss, mit einem Faden wird es m. E. schwierig.

Du könntest sie sauber aufschichten als stacheligen Zaun. Aber, bis der genug Höhe bietet, dauert es bei 1000 Quadratmeter auch eher ewig.

Mach' den Murks weg und beginne richtig. :)

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 09:00
von Blush
Ach Mist, ab "Es dauert sehr ...." ist es meins. :-[

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 09:21
von Lady Gaga
Amur hat geschrieben: 31. Dez 2022, 08:09
Also über Chandler steht auf der bulgarischen Seite Walnuss-Baum.de:
Chandler ist ein mittelstark wachsender Walnussbaum, der sich nach oben hin zu einer kugeligen, robusten und harmonischen Krone verbreitert, die mäßig kräftig wächst. Chandler erreicht gewöhnlich eine Höhe von 10-20 Meter.

Die Chandler-Sorte hat ein mittleres Kronenvolumen und entwickelt eine halbaufrechte Krone. Der Durchmesser der Krone beträgt mehr als 18–20 m. Die Chandler-Walnuss eignet sich für eine Bepflanzung mit hoher Dichte, z. B. in einem Abstand von 5 x 6 Metern.
Chandler kann so beschnitten werden, dass der Baum klein bleibt. Ein Schnitt ist bei diesem Walnussbaum jedes Jahr in der frühen Wachstumsperiode notwendig. Normalerweise werden die Äste des Baumes beschnitten, um ihn auf etwa 5 Meter Breite zu halten.


D. h. mit der dichten Pflanzung handelst du dir wirklich ne Menge Arbeit ein. Auch ist die Lebensdauer einer intensiv Walnussplantage "nur" so 40 Jahre.Aber jeder wie er will....

Ist ein regelmäßiges Beschneiden der Walnußbäume nicht auch eine Belastung für die Bäume?
Als ich das verwahrloste Nachbargrundstück kaufte und die 3 Walnußbäume tw. abgestorbene Äste hatten, suchte ich Infos zum Schnitt zusammen. Habe nicht mehr alles im Kopf, aber Rückschnitt nur im Sommer gegen August und auch nicht dicke Äste. Der Vorbesitzer hatte aber dicke Äste abgeschnitten, sieht tw. schlimm aus.
.
PS: der größte Baum ist so breit wie das Grundstück - 15m.

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 09:29
von Mufflon
Ich habe mit einigen Obstbauern gesprochen, die auch Nüsse haben, und die sagen mittlerweile oft, Schnitt im März ist am besten.
Jemand hier im Forum sagte das auch mal.

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 09:33
von Blush
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Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 09:35
von thuja thujon
Ja, März ist am Anfang der Vegetation und dann kann auch direkt überwallt werden. Die Wundreaktion im August ist eine der schlechtesten, der Baum lagert zu diesem Zeitpunkt ein für den Winter und wächst nicht.
Ein Schnitt der den Baum unterstützt sollte das Ziel sein. Bei Walnuss ist der nicht oft notwendig. In manchen Jahren ein Ast, möglichst so lange er noch jung ist.

Ein Schnitt der den Baum verstümmelt ist immer eine Belastung. So entstehen aber auch die ökologisch gewollten Baumhöhlen.

Walnuss Intensiv Plantage habe ich noch nicht gesehen. Bei 20 Bäumen würde ich mir wohl eine Ölmühle anschaffen.

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 09:53
von Staudo
thuja hat geschrieben: 30. Dez 2022, 21:39
wir sind auch bescheuert


Das ist meine Streuobstwiese auf städtischem Grund. Die Kommune ist froh, dass sie sich um dieses ungünstig gelegene Grundstück nicht kümmern muss. DerKai, mache es, wenn Du absehbar auch noch in zehn Jahren Lust hast, Dich darum zu kümmern.

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 10:42
von Nox
Schöne Initiative, davon bräuchte man noch mehr !
Und der Bauwagen ist für die Hühner ?
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Meine Rechnung ergab 50 m2 pro Walnuss-Baum. Einen Fernor habe ich auch vor 2 Jahren gesetzt: Bisher gesund und wüchsig.
Mit dieser Dichte geht es 10 Jahre lang gut, danach kann man mit der Hälfte der Bäume weitermachen.
Da bei solch einer extensiven Lage sicherlich das ein oder andere Bäumchen schlapp macht, warum nicht. So kann DerKai nach 5 bis 10 Jahren die schwächsten herausnehmen.
.
@ DerKai hätt ich noch eine Frage: War die Franquette schon vorher dort, da es sich um den grössten Baum handelt, der als Befruchter dient ?
und was hat Dich bewogen, Chandler und Fernor zu pflanzen ?

Re: Mini- Walnuss-Plantage (1000m2) am Hang anlegen... Wie ernten?

Verfasst: 31. Dez 2022, 11:54
von Hyla
Vor einigen Wochen war im TV ein Bericht über kleiner bleibende Walnußsorten. Leider finde ich den nicht. :(
Aber ich habe diesen kurzen Beitrag gefunden. Vielleicht nützt er was. https://www.br.de/mediathek/video/heimische-walnuesse-eine-plantage-im-inntal-av:5ac76d61268c9800184d293a

Wenn ich mich richtig erinnere, gibt's eine kleinere Plantage um die Ecke von Grethem bei Offenthal Taglilien. Ich komme immer dran vorbei, wenn ich dahin kutsche. Die Bäume sind aber größer als 5x5 m und ein Zaun ist auch drum herum.