Roter Berlepsch oder Original-Berlepsch (Gelesen 4963 mal)

[Hyla]

Mich betrifft es zwar nicht, aber können die beiden Berlepsch-Typen auch von Apfelallergikern gegessen werden?
Das ist ja heute ein wichtiges Auswahlkriterium. :)

[cydorian]

Das differiert individuell, also ausprobieren. Geschrieben wird viel drüber: https://www.google.com/search?q=Apfelallergiker+Berlepsch

[Hyla]

Das Googeln hat ergeben, sehr wahrscheinlich verträglich und gut polyphenolhaltig.
Ihr habt soviel Werbung für die Sorte gemacht, daß ich den bei Gelegenheit auch mal probieren muß. :)
Vielleicht kommt er in die engere Wahl zur Veredelung.

[Zafferano]

bei BUND lemgo gibt es eine kleine Übersicht über mehrere Apfelsorten und deren Allergiker-Verträglichkeit, die finde ich noch spannend: https://www.bund-lemgo.de/apfelallergie.html

[kaunis]

Habe jetzt erst mich hier eingelesen.
Im großelterlichen Garten stand ein alter Halbstamm Berlepsch: tolles Aroma, und da immer passend geschnitten auch genügend große Äpfel. Braucht intensive Pflege und bekommt dort in manchen Jahr auch Mehltau (passend ausschneiden). M.E. alterniert die Sorte ohne Schnitt.

Vor 15 Jahren:
Alter Berlepsch starb ab; Neupflanzung Roter Berlepsch:
Geschmacklich eine Enttäuschung, wenn man den Berlepsch als Ursprungssorte kennengelernt hat.
Sehr gut für Allergiker; meine "apfelallergische" Schwiegertochter verträgt ihn im Vergleich zu den vorhandenen Apfelsorten gut. Diese Erfahrung lässt sich wohl nur schwer verallgemeinern, ist aber ein Hinweis.
Verlangt die gleiche intensive Pflege!! Würde ich nicht pflanzen, wenn ich den "alten" Berlepsch kaufen könnte.

Hinweis und Frage:
Im vergangenen Jahr und 2 Jahre davor hatten die Äpfel auf der Sonnenseite Verbrennungen bis zum Absterben des Fruchtfleisches. Kann es sein, dass das Rot die Sorte dafür anfälliger macht? Leider kann ich hierzu keine vergleichenden Erfahrungen mit der Ursprungssorte beisteuern. Am vergleichbaren Standort habe ich das beim Roten Boskoop, Kaiser Wilhelm und Dülmener Rosen nicht oder nur eingeschränkt (Dülmener Rosenapfel) beobachten können.

[thuja thujon]

Ich meine bei Sonnenbrand gibt es keine wesentlichen Sortenunterschiede bei der Anfälligkeit. Vielleicht weil die Blätter beim Berlepsch nicht besonders groß sind. Man kann mit dem Schnitt bei dem Thema viel bewirken.

[cydorian]

Es gibt ein etwas erhöhtes Sonnenbrandrisiko bei rotschaligen Äpfeln, wenn die sonstigen Bedingungen gleich sind. Aus dem Anbau ist das z.B. bei Gala bekannt, dessen stark rote Mutanten auch stärker verbrennen. Die Sorte hatte letztes Jahr sowieso in einigen Gegenden stark Sonnenbrandschäden, kam sogar in den Medien: https://www.tagesspiegel.de/berlin/trockenheit-macht-brandenburgs-obstbauern-zu-schaffen-8586886.html

[Mufflon]

Mich betrifft es zwar nicht, aber können die beiden Berlepsch-Typen auch von Apfelallergikern gegessen werden?
Das ist ja heute ein wichtiges Auswahlkriterium. :)

Wurde schon gesagt, das hängt von dem jeweiligen Allergiker ab, seinen anderen Allergien und Kreuzallergien.
Manche Sorten gehen frisch besser, andere abgelagert.
Ich hatte hier irgendwann über meinen Apfelsortentest geschrieben, und Tochter, auch Apfelallergikerin, hat auch probiert.
Keine Sorte, die sie verträgt, kann ich essen, und umgekehrt.
Berlepsch geht bei mir übrigens nicht, bei ihr schon.

[Simmse]

Kennt denn jemand von euch eine zuverlässige Quelle für den Original Berlepsch.
Bei biobaumversand habe ich schon einiges bestellt, die Qualität ist gut, bzgl. der Sortenechtheit ist die Beurteilung aber noch ausstehend.

[cydorian]

Suche nach "Goldrenette Freiherr von Berlepsch" und frage dann explizit den Verkäufer, ob es der rote ist der meistens verkauft wird. Wenn der zustimmt oder auch nur unsicher wirkt ("Berlepsch halt"), nicht kaufen.

Obstliebhaber kennen den Unterschied ganz genau. Leider sind viele Baumschulen absolut unterirdisch bei Fachenntnissen. Am besten wäre es, du findest eine, die beide, den Roten und den Original im Angebot hat. Dann wissen sie zumindest, dass es da einen Unterschied gibt.

[Gartennoob]

Also ich hab meinen Berlepsch von Baumschule Baumgartner.

Er hat beide Sorten im Sortiment.
Soweit ich weiß haben sie auch alle Sorten im eigenen "Gengarten".

[Hyla]

Mich betrifft es zwar nicht, aber können die beiden Berlepsch-Typen auch von Apfelallergikern gegessen werden?
Das ist ja heute ein wichtiges Auswahlkriterium. :)

Wurde schon gesagt, das hängt von dem jeweiligen Allergiker ab, seinen anderen Allergien und Kreuzallergien.
Manche Sorten gehen frisch besser, andere abgelagert.
Ich hatte hier irgendwann über meinen Apfelsortentest geschrieben, und Tochter, auch Apfelallergikerin, hat auch probiert.
Keine Sorte, die sie verträgt, kann ich essen, und umgekehrt.
Berlepsch geht bei mir übrigens nicht, bei ihr schon.

Danke, daß du das erklärst. Ich bin davon ausgegangen, daß es nur verschieden starke Ausprägungen der Allergie gibt, aber daß es sogar quasi über Kreuz geht, also einer was verträgt und der andere nicht und umgedreht, darauf bin ich nicht gekommen.

[Simmse]

@cydorian
@Gartennoob
Danke für die Tipps.
Baumgartner hatte ich schon im Visier. Bei biobaumversand bin ich mittlerweile etwas verunsichert. Baumgartner hat sicher gute Ware, von ihm hab ich schon zwei Bäume(die sicher sortenecht sind), die Versandkosten sind allerdings schon leicht unverschämt.

[cydorian]

Ja, bei Baumgartner muss man sehr viel hinlegen. Eine andere Alternativ wäre, nur die Unterlage zu kaufen und selbst zu veredeln.

[Ayamo]

Bei biobaumversand bin ich mittlerweile etwas verunsichert.

Da hast du auch Grund zu. Mein NB hat dort alle seine Bäume bestellt, da "bio". Geliefert wurden ziemliche Krepel, günstig sind sie auch nicht gerade. Ich würde dort nur vor Ort aussuchen.

Daher wie Cydorian schreibt selbst veredeln oder veredeln lassen. Dafür ist ja gerade noch Zeit.

Sorry für OT.